8 Храна која вам могу дати плин

Ако тражите да избегнете гас, држите ову храну са ваше плоче

Неки људи су изненађени да сазнају да сви имају гас. Стварање цревног гаса је део нормалног пробавног процеса. Износ може варирати од особе до особе, али нико није имун.

Многи људи сматрају да је гас непријатан и да се нешто крије. Штавише, може бити непријатно. За људе с инфламаторном болести црева (ИБД) , гас и надимање током бљесака су уобичајени проблем. Иако нема начина потпуног отклањања цревног гаса, избјегавање или сечење хране које узрокују гас може помоћи у отклањању неугодности. Као и увек, обавезно проверите код лекара пре него што срезате храну из ваше исхране у потпуности.

1 -

Беанс

Већина људи зна да зрна имају тенденцију да изазову више гаса него друга храна. То је зато што пасуљ садржи олигосахариде, укључујући и рафинозу. То су велики молекули шећера који се не могу разбити или проширити у танком цреву . Шећер затим пролази неповезано у дебело црево, где га ферментирају ваше "добре" бактерије, а гас се производи као нуспродукт. Можете избегавати гас од пасуља узимањем додатка ензима као што је Беано који разбија олигосахариде у пасуљу.

2 -

Печурке

Печурке, као и пасуљ, садрже олигосахаридно шећерно рафинозу. Јело печурке могу проузроковати гас јер рафиноза није у потпуности пробијена у танком цреву, већ се подвргава ферментацији у дебелом цреву. Гас произведен ферментацијом ће онда изаћи као цревни гас.

3 -

Млеко и млечни производи

Ако сте један од многих одраслих који су нетолерантни на лактозу , млечни производи могу узроковати значајну количину гаса и надимања. Људи који нису интолерантни на лактозу немају ензим лактазу, што је неопходно за разбијање лактозе (млечни шећер). Ово доводи до гаса и надимања, између осталих симптома. Поред млека, млечни производи попут сладоледа, сира и јогурта садрже лактозу и могу бити млечни састојци у другим производима.

Ако избегавате млеко у потпуности, желели бисте да пронађете друге изворе хране за дневни унос калцијума . Имајте на уму да је интолеранција лактозе различита од истинске алергије на млеко . Људи са алергијом на млеко треба избегавати млеко у било ком облику, у свако доба.

4 -

Пшеница

Пшеницу се често не помиње као храна која узрокује гас. Међутим, скроб у пшеници ствара гас када га добро бактерије разбију у дебелом цреву. Посебно могу бити кривци цела пшеница и отрови. Пшеница такође садржи фруктозу, природни шећер који се може наћи у воћу. Свака непожељана фруктоза од пшенице може ферментирати у дебелом цреву и довести до гаса.

5 -

Воће и воћни сок

Јабуке, кајсије, трешње, брескве, крушке, шљиве и слане су посебно познате по узроку вишка гаса. Такође су кривци јабуков сок, крушни сок и воће. Разлог је тај што воће (попут пшенице) садржи фруктозу. Ако унесете више него што ваше тело може да се пробије, преостала фруктоза се разбија ферментацијом. Нуспроизвод ферментације у дебелом цреву је гас.

6 -

Броколи, купус, карфиол, бруснице

Ове здраве поврће су такође познате по изазивању гаса. Влакно у њима није потпуно пробавано у танком цреву. Када добре бактерије у дебелом цреву ишчекују да га дигестирају, гас се ствара као резултат.

Јело велике количине овог поврћа ће узроковати више гаса. Неки људи сматрају да једење малих количина и повећавање количине полако током времена може помоћи у смањењу количине гаса.

Остала поврћа која често узрокују гас укључују шпароге, артичоке и лук.

7 -

Осушиоци без шећера (ксилитол, манитол, сорбитол, еритритол)

Многа храна означена као "без шећера" или "исхрана" често садрже заслађиваче као што су ксилит, манитол, сорбитол или еритритол. То су природно присутни шећери који се додају хранама и пићима како би их учинили слађим. Када су ти шећери разбијена бактеријама у дебелом цреву, резултати гасова. Ако покушавате да избегнете ове шећере, важно је пажљиво прочитати ознаке хране.

8 -

Пиће с сирупом од кукуруза високе фруктозе (посебно ако се губе)

Високо-фруктозни кукурузни сируп може произвести гас јер се фруктоза понаша у цреву. Многа заслађена пића и сода се раде са сирупом од високо фруктозног кукуруза уместо шећера. Ефекти могу бити још гори ако је у газираном пићу, јер то вас узрокује унос додатног гаса у ваш интестинални тракт. Ако га не искочеш, он ће изаћи на други крај.

> Извори:

> Гас и надимање. Међународна фондација за функционалне гастроинтестиналне поремећаје. хттп://абоутибс.орг/ибс-диет/фоодс-тхат-цаусе-гас-анд-блоатинг.хтмл.

> Гибсон П, Схепхерд С. Дијетално управљање функционалним гастроинтестиналним симптомима: ФОДМАП приступ Јоурнал оф Гастроентерологи анд Хепатологи 2010 25: 252-258.

> Симптоми и узроци гаса у дигестивном тракту. Национални институт за дијабетес и болести дигестије и бубрега. хттпс://ввв.ниддк.них.гов/хеалтх-информатион/дигестиве-дисеасес/гас-дигестиве-трацт/симптомс-цаусес.