Пистације Нутс имају користи за срце
Да ли уживате у пистацијама? Они могу бити део здраве дијете и студије показују да могу имати корисне ефекте на холестерол и метаболички синдром.
Пистације су пшеничне плодове пистације ( Пистациа вера ) и блиски рођаци. Ово дрво је изворно првенствено на Блиском Истоку, посебно Турској и Ирану. Иако су шкољке природно светло браон боје, процесори понекад бојују спољну шкољку црвеном или зеленом бојом.
Информације о исхрани на пистацијама
Пистације су нутриционисане снацк и садрже:
- Тиамин (витамин Б1) помаже вашем телу да промени угљене хидрате у енергији
- калијум је минерал који помаже надокнађивању штетног дејства натријума на крвни притисак
- фитостероли и холестерол имају сличну структуру и активност у вашем цревима како би смањили апсорпцију холестерола
- магнезијум је минерал, а недостатак је повезан са вишим нивоима ЛДЛ
- витамин Б6 може имати улогу у смањењу ризика од срчаних обољења
- калорија: 158 за унч (49 зрна)
Осим тога, пистације садрже влакна и велике количине полинезасићених и мононенасићених масти, које су повезане са побољшањем нивоа холестерола и промовишући здравље срца.
Пистачиони ефекат на висок холестерол
Већина студија о испитивању ефеката пистација ораха на холестерол укључивало је људе са и без високог нивоа холестерола који су конзумирали пистације као око 15 до 20 процената дневног уноса калорија.
Већина студија указује на то да једење 3 унце пистацијог ораха дневно, око 2 прслине, током једног месеца може подићи липопротеин високе густине ( ХДЛ ) или "добар" холестерол, до просека од 15 процената.
Липопротеини ниске густине ( ЛДЛ ) и триглицериди су изгледали незнатно ниже у овим истраживањима, али нису значајно.
Истраживачи препоручују будуће студије да потврдјују своје налазе, али осећају да подаци показују да је једење пистација урезивање вашег "доброг" холестерола.
Пистације помажу пацијентима с метаболичким синдромом
Висок ниво триглицерида и низак ниво ХДЛ холестерола су два од три фактора метаболичког фактора ризика који су потребни за вашег здравственог радника да вам дају метаболички синдром дијагнозе. Што више фактора ризика имате, то је већи ризик од можданог удара, дијабетеса и болести срца.
Остали фактори ризика укључују:
- велика јастучница у облику јабуке која указује на вишак масти у вашем абдоминалном подручју
- висок крвни притисак или ако узимате лекове за лечење овог стања
- високи шећер у крви на високом нивоу или ако узимате лекове за лијечење овог стања
У 24-недељној студији о 60 особа са метаболичким синдромом објављеним у часопису Нутритион , истраживачи су прописали стандардни протокол дијете и вежбања за све учеснике и додали несољене пистације као 20 процената калоријског уноса за половину њих.
Група пистација је показала статистички значајно побољшање у односу на контролу у неколико параметара, укључујући:
- укупни холестерол
- ЛДЛ холестерол
- обим струка
- глукоза у крви по снази
Високе калорије
Пистације, као и друге ораси, могу садржати много калорија због садржаја високог садржаја масти. Ако једете 3 унци пистација, само сте додали 474 калорија на дневни унос. То је чак и четвртина хамбургера. Иако ово може изгледати као високо-калорична ужина, студије нису виделе значајан пораст телесне тежине код учесника који свакодневно једу пистације.
Суштина
Пистације су здрава ужина која додаје вашу исхрану. Они такође могу помоћи у подизању нивоа доброг нивоа холестерола , али је потребно даље истраживање.
> Извори
- > Дрехер МЛ. Пистације: састав и потенцијалне здравствене користи. Нутритион Ревиевс . 2012; 70 (4): 234-240. дои: 10.1111 / ј.1753-4887.2011.00467.к.
- > Гулати С, Мисра А, Пандеи РМ, Бхатт СП, Салуја С. Ефекти пистација очију на састав тела, метаболички, инфламаторни и оксидативни стрес параметри код азијских Индијаца са метаболичким синдромом: 24-вк, рандомизовано контролно испитивање. Исхрана . 2014; 30 (2): 192-197. дои: 10.1016 / ј.нут.2013.08.005.
- Национални институт срца, плућа и крви: Шта је метаболички синдром? (2015)