Снацкс и десерти су изузетно тешко мјесто за здравије изборе у исхрани и тежимо да одбацимо одлуке о здравом оброку. Ово је нарочито тачно када покушавате да прелазите на дијету са ниским гликемичним индексом , јер је већина грицкалица и десерта високог шећера, хране са високим садржајем масти. Учинити ову промену не мора значити да се заувек одрекне третмана.
Ослободите се свега у својој остави или фрижидеру који је високог масти или високог шећера и заложите се на ове здравије опције. Воћак чини укусну снацку између оброка или може да обезбеди после сластнуте вечере. Међутим, заувек.
Грицкалице:
- Мијешани ораси - купите их премешати или направите властити с орасима које волите
- Воће - јагодице, јабуке, вишње, крушке, грожђе (такође укусно смрзнуто!)
- Пресечите веггије - пробајте корење, броколи, парадајз из чешње, целер (одлично са кикирикијем) или печурке. Можете чак и да померите у мало хуммус или гуацамоле за промену окуса.
- Направите чипс од других веггија - кале, слатки кромпир, шаргарепа, патлиџан - све чини добре грицкалице. Једноставно исеците танке (или сузите кале у комаде великог загрижаја), баците мало уље маслине или каноле и проширите се у један слој на плочама за печење и пеците у врућој пећници све до хрустљавог. Додајте мало морске соли, пармезанског сира или друге зачине - укусно!
- Едамаме - тако укусно са мало морске соли
- Резане јабуке са кикирикијем или цхеддарским сиром
- Нискомодни сос са јагодама
- Ваздух је поцепао кокице
- Резани парадајз са моцареларом и босиљем
- Хард-кувана јаја
- Коктел од шкампа
- Туна
- Пице из качкавих капака портабелла, сос од парадајза и сира моззарелла. Прегрејати пећницу до 350 Ф. Чопак стакластом страном печурке с тсп маслиновог уља и поставити стакласту страну на плочицу за печење. Печите око 10 минута док се печура не кува. Уклоните са пећнице и гурните печурке тако да стебло буде окренуто према горе. Купите на сосу, сиреви и друге врхове и вратите се у пећницу све док се сир не стопи. Тако укусно!
- Грчки јогурт са воћем
- Ароматизовано семе бундеве
Десерт
- Смрзнуто грожђе или банане
- Сјећи воћу - врати га кашиком рицотта или маслацом за нешто друго.
- Кувано воће - качите јабуке и / или крушке и ставите у подмазану посуду за печење. Додајте грожђице, орезане орахе или пржене зобове и печите у пећници 350 Ф све док плод није мекан и куван.
- Мала услуга тамне чоколаде . Уживајте самостално или потапајте јагоде или банане у њему за елегантан десерт.
- Пиринач са пиринчем коришћењем смеђег рижа или семена цхиа.