Боровнице се често сматрају "суперфоодом" - и са добрим разлогом. Боровнице су пуне хранљивих материја, као што су антиоксиданти, фитостероли , витамини и влакна - од којих све може промовисати здраво срце. Такође су ниски у засићеним мастима - чинећи их савршеним храном ако посматрате ниво холестерола и триглицерида . Ови здрави савети ће вам показати много начина на који можете укључити ово здраво воће у вашу исхрану која смањује холестерол:
Користите боровнице у салати
Да ли желите да вашој салади додате мало додатног укуса? Ако је тако, додавање гомиле свежих боровница може направити трик. Боровнице се могу комбиновати са великим бројем других поврћа и воћа како би вашу салату дала укусан укус. У ствари, можда ћете моћи да одустанете од салата у потпуности због ароме које боровница може додати. Само уверите се да додате здраве састојке у салату пуњену боровницом и ограничите додавање кремастог прелива, сирева с пуним мастима или пржене хране - све то може додати масти и калорије у вашу салату.
Направите боровницу
Смоотхиес - који су углавном састављени од воћа, веггија и базе као што су лед, бадемово млеко или ниско-масни јогурт - такође су савршена храна за конзумирање ако тражите нешто брзо и здраво. Боровнице могу постати главна састојка у било којој од ваших мириса и могу се упарити са различитим врстама воћа и веггија како би то постало задовољавајући напитак.
Приликом додавања састојака, обавезно избјегавајте искушење згушњавања грицкалице са тешким кремама, сладоледом или пуним мастима, јер то може повећати унос засићеног масти.
Неки комерцијални хлебови су високо рафинисани шећери. Прави сопствени хлеб, знате тачно тип састојака које додате - а ви такође имате прилику да бацате у неким састојцима који су љубазни према холестеролу, као што су овсена каша , цела пшеница и воће.
Боровнице се такође могу додати како би вам пружиле укусну лису коју ће многи уживати. Само се уверите да избегавате да користите превише масла или кремова на вашем хлебу, јер то може додати додатне калорије и засићене масти.
Боровнице су врло свестране и могу се стављати на колаче, пецива и замрзнуте посластице - све што можете конзумирати ако пратите исхрану холестерола све док користите здраве састојке. Ако купујете ове десерте, уверите се да читате етикете за храну на амбалажи, јер неки од тих десерти од боровнице могу бити високи у транс машчобама, рафинисаним шећерима или засићеним мастима.
Алтернативно, ове дезерте можете учинити код куће са здравим састојцима који неће значајно повећати ниво липида.
Започните свој дан уз здраво, испуњеног боровницом
Доручак је важан део вашег дана - па зашто га не започните здравим састојцима? Боровнице могу бити укључене у многе традиционалне ресторане за доручак, као и сами, ако немате времена за кување.
- Када припремате доручак, користите здраве шипке и преливе. Можете употребити ширење богатог фитостеролом, брушено месо као брзо ширење или крем сира са ниским садржајем масти. Међутим, коришћењем сирупа, пуни масти и маслаца могу додати калорије на иначе доручак који одговара холестеролу.