Кверцетин постаје све популарнији у последњих неколико година. Кривчетин, који је наглашен као антиоксидант, је тип флавоноида који се обично налази у биљкама. Можете набавити само кверцетин или комбиновати са другим витаминима и биљкама - као додатак, а најчешће се налази у прехрамбеној колони ваше фармације или у продавници здраве хране. Кверцетин се такође може наћи природно у "суперфоодс" промоцијама здравља, укључујући: боровнице, црвено вино , кале и зелени чај.
Због своје способности да смањи запаљење у неким студијама, тренутно се истражује кверцетин за лечење болести, као што је запаљење простате , одређени поремећаји имунолошког система и канцер. Кверцетин је такође показао обећање у лечењу одређених кардиоваскуларних стања, као што су високи крвни притисак , атеросклероза и проблеми са циркулацијом. Може ли и кверцетин помоћи у смањењу нивоа холестерола и триглицерида?
Спуштање липида: студије које окружују кверцетин нису јасне
Почетна истраживања спроведена код зечева и пацова уз помоћ додатка кверцетин открила је да је кверцетин смањио укупни ниво холестерола и триглицерида . Такође се чинило да смањује запаљенске протеине повезане са атеросклерозом. Овај ефекат је изгледао зависно од дозе - то јест, што је већа дозна дозу, то је више ефекта који је имао кверцетин на холестерол и триглицериде. Осим тога, кверцетин је показао да има више користи код животиња са повишеним нивоима липида.
Код људи, међутим, нема много студија о испитивању ефеката кверцетина на липиде - а резултати који имамо од ових студија су супротни. У овим студијама учествовали су људи различитих здравствених стања - укључујући дијабетес , висок крвни притисак и болести срца . Кверцетин је узет као додатак у дозама између 150 мг и 500 мг дневно у трајању до 10 недеља.
Неке од ових студија нису показале промене у нивоу холестерола и триглицерида код особа које узимају кверцетин. Друге студије показале су благи пад укупног холестерола, нивоа триглицерида и нивоа ЛДЛ холестерола, али овај пад није изгледао значајно. У неколико студија ниво ХДЛ холестерола се такође смањио.
Укључујући Куерцетин у режим за смањење липида
Упркос позитивним утицајима на друге кардиоваскуларне услове - као што је висок крвни притисак - изгледа да кверцетин нема значајан утицај на ниво холестерола и триглицерида у већини студија. Дакле, ако тражите додатак само да смањите ниво холестерола и триглицерида - на кверцетин се не би требало ослонити. Постоје и други третмани који могу одржавати ваше липидне нивое у здравом распону - а ваш здравствени радник вам може помоћи да нађете доказане начине за побољшање здравља срца.
Ако тражите да у својој исхрани природно укључите кверцетин, постоји пуно хране која садржи овај храњивац у малим количинама, укључујући:
- Цаперс
- Одређене биљке и зачини - укључујући комарњак, коријандер и оригано
- Различите врсте лука
- Лишће зеленило - нарочито кале, купус и зелена салата
- Различите бобице - укључујући боровнице, јагоде и бруснице
- Аспарагус
Сва ова храна има ниску засићену масноћу и пакује се са другим храњивим материјама здравих срца, укључујући растворљиве влакна и фитостероле - обоје су показане у студијама на нешто нижи ЛДЛ холестерол.
Ако одлучите да узмете додатак кверцетин како бисте побољшали здравље срца, прво треба да разговарате са својим здравственим радницима. Није познато да ли кверцетин може или погоршати одређене здравствене увјете које имате или ако се може мешати у друге лекове које узимате.
> Извори:
> Бхаскар С, Кумар КС, Крипа К, и сар. Кверцетин ублажава упалу хиперхолестеролемичне исхране током прогресије и регресије атеросклерозе код зечева. Нутритион 2013; 29: 219-229.
> Егерт С, Боси-Вестпхал А, Сеиберл Ј, ет ал. Кверцетин смањује систолни крвни притисак и концентрације липопротеина ниске густине у оксидираним концентрацијама липопротеина у плућима са фенотипом ризика високог кардиоваскуларног обољења: двоструко заслепљено, плацебо контролисано унакрсно испитивање. Бр Ј Нутр 2009; 102: 1065-1074.
> Природни стандард. (2014). Куерцетин [Монографија]. Преузето са: хттп://натуралстандард.цом/датабасес/хв/алл/патиент-куерцетин.асп
> Талиревић Е, Шеховић Ј. Кверцетин у лечењу дислипидемије. Мед Арцх 2012; 66: 87-88.
> Захеди М, Гхиасванд Р, Феизи А, ет ал. Да ли кверцетин побољшава кардиоваскуларне факторе ризика и запаљен биомаркер код жена са дијабетесом типа 2: двоструко слепо рандомизовано контролисано клиничко испитивање. Инт Ј Прев Мед 2013; 4: 777-785.