Вероватно сте чули да је здрава исхрана повезана са мањим ризиком од рака. Како се очекује да ће један од два мушкарца и једна од три жене развити рак током свог живота, вреди слушати. У садашњем тренутку, рак плућа је водећи узрок смртних случајева повезаних са раком и код мушкараца и жена у Сједињеним Државама. Почнимо са разматрањем зашто чак и људи који никада нису пушили су у опасности, а затим прати листа хране која су проучавана за њихов заштитни ефекат против рака плућа, а често и за многе врсте рака.
1 -
Супер храна за смањење ризика од рака плућаКоја је храна која смањује ризик од рака плућа?
Али, сачекајте - вреди ли времена да проверите ову храну ако не пушите? На крају крајева, зар рак плућа није болест пушача?
Тешко. Заправо, већина људи који ће развити рак плућа у 2017. години су несташни пушачи, што значи да су или престали пушити (некадашњи пушачи) или никада нису пушили.
Жене које не пуше и које умиру од карцинома плућа сваке године има више жена које не пуше, а пушачке жене заједно умиру од рака дојке. Иако сте можда чули оптимистичне извештаје да се рак плужа смањује, вести нису све тако добре. Рак плућа се значајно повећава за једну групу: младе жене које никада не пуше.
Постоји много фактора ризика за карцином плућа , од којих се неке могу избећи, али то не значи да се морате сакрити у балону. У ствари постоје ствари које можете додати свом животу како бисте смањили ризик. Свакако, показано је да вежба прави разлику, али оно што ставите у уста такође је важно. Дијета богата воћа и поврћа изгледа да има заштитну улогу против развоја плућа плућа.
Ако нисте имали рак, погледајте ове намирнице и хранљиве материје које могу смањити ризик од карцинома плућа. Ако већ имате рак плућа, не заустављајте се овде. Нутриенти који могу помоћи у спречавању рака плућа могу и даље бити важни, а заправо неки третмани за карцином плућа могу повећати ризик од развоја другог рака. Али ако заиста тражите храну која ће вам помоћи данас, погледајте ове хране за борбу против рака плућа која могу помоћи да се заустави раст тумора или побољша ефекат лијечења карцинома.
2 -
ЈабукеВелика студија објављена у ПЛОС-у 1 показала је да је унос прехрамбених фавоноида, који је богат у јабукама, био обратно пропорционалан ризику од плућа плућа. Другим речима, више је било боље.
Уношење тоталних флавоноида, флавонола, флавона и флаванона, као и флавонолов кверцетин и каемпферол, значајно је повезан са смањењем ризика од рака који се односи на пушење. За оне који никада нису пушили, једно од ових једињења, које се зову флаванони, такође је смањило ризик.
Иако је целокупна јабука богата овим једињењима, они су нарочито обилна у кожи, тако да можете да оставите пеелер у ладици. Пошто су јабуково кожа укључене у производњу јабуковог јабука, ово може бити бољи избор од сок од јабуке ако желите да конзумирате јабуке у течном облику.
Додавање јабуке дневно у вашу исхрану може да помогне онкологу да се задржи.
3 -
Бели лукУ прошлости се сматрало да је лук имао ефекте антиканцерограма на основу онога што су истраживачи пронашли код животиња и лабораторије. Недавно, студија у Кини је открила да људи који су конзумирали сирови бели лук два или више пута недељно опали су ризик од карцинома плућа за 44 процента.
Кључ може да једе бели лук, јер је сложени диаллил сулфид, за који се сматра да је одговоран за ове ефекте, значајно смањен кухањем или крпањем. Када сипате бели лук, оставите га отвореним за ваздух 10 минута пре него што га додате у храну или уљевање, јер то омогућава хемијским реакцијама које побољшавају поступке за заштиту од рака чесном.
Чесен је разматран за могућу улогу у здрављу за лечење високог крвног притиска, смањење холестерола, и чак и одвајање од обичног прехлада.
4 -
БроколиКрупно поврће, попут броколија, пакује велики ударац у аркорију за смањење рака.
Утврђено је да једињења у крумпирним поврћем, као што су глукозинати, смањују ризик од рака плућа до 21 до 32 процента, нарочито код жена.
Ако вам није брига за броколи, немојте очајати, јер постоје многе алтернативе.
Остали веггиес класификовани као крстаре укључују:
- Карфиол
- Радисхес
- Аругула
- Бок цхои
- кељу
- кељ
- Водка
- Хрен
- прокељ
- Купус
- Рутабага
- Васаби
- Турнипс
5 -
РибаЈела риба може имати заштитну улогу против развоја плућа плућа. Преглед и мета-анализа студија извршених до 2012. године утврдила је да је висока потрошња рибе повезана са значајним смањењем ризика од карцинома плућа; они који су конзумирали више риба имали су приближно 21 посто мању шансу за развој карцинома плућа.
Наравно, смањење ризика од карцинома плућа није једина корист омега-масних киселина у рибама. Сматра се да и они помажу у смањењу ризика од срчаних болести, високог крвног притиска и можданог удара. У ствари, користи од омега-3 у здрављу су значајне да се препоручује да људи једу рибу два пута недељно ради превенције срчаних болести, а Агенција за заштиту животне средине препоручује да труднице живе масне рибе најмање једном недељно како би имале користи од развоја мозга бебе.
6 -
Црвене паприкеЦрвене паприке, као и црвене папричице, садрже фитокемијску (биљну базу) хемикалију која се зове цапсаицин, што даје овој намирници зачињен мали ударац. Утврђено је да је капсаицин потиснуо развој рака плућа код швајцарских мишева који су били изложени хемикалији која може изазвати рак. Капсаицин то може учинити индуковањем апоптозе, односно елиминацијом абнормалних ћелија пре него што се могу подијелити и постати канцерогени тумор.
Иако ми не можемо нужно примењивати студије код мишева људима, црвено звоно и црвене папричице су леп начин да додате мало зачина и боје у своју исхрану.
Капсаицин такође може играти улогу у губитку тежине и смањењу триглицерида.
7 -
Зелени чајЗелени чај може помоћи у смањењу рака плућа. На пробном тестирању простате, плућа, колоректала и јајника, студија која је посматрала скоро 100.000 људи, зелени чај је повезан не само са смањењем инциденце карцинома плућа већ и са укупним раком.
Додавање додира лимуна може повећати апсорпцију важних једињења у зеленом чају, док се додавање креме (или других млечних производа) може везати за ова једињења и негирати њихове позитивне ефекте.
8 -
СпанаћСпанаћ је богат фолатом, који је открио да смањује ризик од карцинома плућа у неколико студија, ау једном је смањио ризик од карцинома плућа код бивших пушача до 40%. Зашто је ово битно? Тренутно око 60 процената људи који раде на раку плућа су бивши, а не постојећи, пушачи. Не можете променити навике које сте можда имали на колеџу, али здрава исхрана данас може направити разлику.
Поред редукције карцинома, фолат може играти улогу у превенцији високог крвног притиска .
Шпинат је такође богат хранљивим лутеином, још једним једињењем који се бори против рака плућа. Лутеин делује као антиоксидант у организму, борећи се против слободних радикала генерисаних супстанци које изазивају рак у нашем окружењу, као и нормалне метаболичке процесе у организму.
9 -
ПилетинаЦрвено месо, нарочито обрађено месо, последњих година постало је лоше, а прича се наставља са раком плућа. Преглед досадашњих поузданих студија показао је да је узимање црвеног меса повезано са повећањем ризика од карцинома плућа за 35 процената, али супротно је било случајно за пилетину.
Велики удео перади је повезан са смањењем ризика од 10 процената код карцинома плућа, док је такође био добар извор протеина.
10 -
ЛукЛук садржи кверцетин , једињење које изгледа да има инверзну везу са развојем карцинома плућа. Другим ријечима, већи дијететски унос лука је повезан са мањим ризиком од карцинома плућа.
Поред ризика од канцера, кверцетин може смањити хронично упалу и смањити атеросклерозу.
Лук се може додати само за било коју газу или супу, или сами поправити на више начина.
11 -
Пшеничних клицаПшенична клица је један од највиших извора витамина Е (алфа-токоферол), након чега следи семење сунцокрета и бадеми.
У Шангајској студији о женском здрављу, клиничкој студији која се бави више од 72.000 кинеских женских непушача, откривено је да су жене које су биле изложене високим дозама дима у бочној ледви у кући и на радном месту 47% мање смањиле ризик од развоја плућа плућа ако конзумира храну високу у витамину Е (алфа-токоферол.)
Ова студија је такође била веома важна у демонстрацији важне тачке: жене које су узимале допуну витамина Е уместо конзумирања витамина Е у дијететичком облику, заправо су имале повећан ризик од развоја карцинома плућа. Није сигурно зашто је то случај. Можда постоје још неоткривена једињења у хранама која садрже витамин Е који нису присутни у суплементима, или да из неког разлога узимање витамина Е у облику таблета дјелује на различит начин у метаболизму тела. Али ово илуструје важност гледања на исхрану као пут ка здравом начину живота, умјесто да се ослања само на суплементе.
Додајте неке пшеничне клице на ваш доручак.
12 -
Буттернут СкуасхБуттернут скуасх садржи супстанцу која се назива бета-криптокантин, која је откривена више пута како би се смањио ризик од карцинома плућа. Смањење ризика је у зависности од студије од 15 до 40 процената, за оне са највећим уносом овог једињења у исхрану. Док неке студије показују веће ефекте од других, изгледа да је исхрана богата храном која садржи ову супстанцу нарочито корисна за људе који пуше. Опет, као и код витамина Е, они који покушавају да добију овај састојак помоћу додатка могу повећати, а не смањити ризик од развоја карцинома плућа.
Поред тога што игра улогу у смањењу карцинома плућа, бета-криптокантин може играти улогу у смањењу артритиса . Бета-криптоксантин се такође може наћи у тангерини, персимони и зачини цајенни бибер, паприка и прашак чили.
13 -
Узбуркај свој животРазговарали смо о многим хранама које би могле помоћи у смањењу ризика од карцинома плућа, али су до сада избацили једну веома важну компоненту дијете која се бори против рака: зачини.
Утврђено је да медитерански зачини, као што су рузмарин, жалфија, першун и оригано, не само да имају неколико користи за здравље, већ су обрнуто повезани са ризиком од развоја карцинома плућа. Ови зачини садрже једињење звано царнизол, који напада неколико путева потребних од стране абнормалних ћелија да постану канцерозни.
Сазнајте више о томе како зачините здраву храну.
14 -
Раинбов оф ФоодсМожда сте чули да је паметно јести дугу храну, а студије потврђују да је једење разних врста хране важно за добро здравље.
Истраживачи су проучавали унос хране међу великом групом људи и установили да је разноврсна храна учинила разлику у ризику од карцинома плућа. Они који једу већу разноврсност хране имали су знатно мањи ризик од развоја рак плућа скуамозног ћелија, типа не-малих ћелијских карцинома плућа.
Следећи пут када одете у супермаркет, узмите неколико од ових намирница - и побрините се да имате дивну комбинацију. Рак плућа је водећи узрок смрти од рака у Сједињеним Државама и код мушкараца и жена, а постоје ствари које можете учинити како бисте смањили шансу да ћете морати чути те страшне речи: "Имате рак".
> Извори:
> Анандакумар, П., Камарај, С., Јаган, С., Рамакрисхнана, Г. и Т. Деваки. Капсаицин изазива апоптозу и ограничава бензо (а) пирен индуковану туморигенезу плућа у швицарским албино мишевима. Међународна имунофармакологија . 2013. 17 (2): 254-9.
> Брунинг, А. Инхибиција мТОР сигнализације од стране кверцетин у лечењу и превенцији карцинома. Антицанцер агенти у медицинској хемији . 2013. 13 (7): 1025-31.
> Денео-Пеллегрини, Х., Ронцо, А. и Е. Де Стефани. Потрошња меса и ризик од сквамозних карцинома плућа: студија контроле случајева у уругвајским мушкарцима. Исхрана и рак . 2015. 67 (1): 82-8.
> Хасхибе, М. и сар. Кафа, чај, уживање кофеина и ризик од рака у групи ПЛЦО. Бритисх Јоурнал оф Цанцер . 2015. 113 (5): 809-16.
> Мори, Н., Схимазу, Т., Сасазуки, С. и др. Узимање крмних поврћа је обрнуто повезано са ризиком од рака плућа међу тренутним мушкарцима без пушача у Јапанском центру за јавно здравље (ЈПХЦ). Часопис за исхрану . 2017. 147 (5): 841-849.
> Виеира, А., Абар, Л. Вингелиене, С. и др. Ризик од рака, поврћа и плућа: Систематски преглед и мета-анализа. Анналс оф Онцологи . 2016. 27 (1): 81-96.