Фолна киселина такође показана да смањи ризик од можданог удара
Фолна киселина је водотопни облик витамина Б9. То је синтетичка форма фолата , нутријента која се налази у одређеним хранама и користи се у додатку витамина. Фолна киселина је важан нутријент који тело користи за генерисање, репликовање и поправку ћелија, укључујући и ДНК. Недостаци у фолној киселини су нарочито проблематични током трудноће када тело мора брзо произвести пуно нових ћелија.
Производња црвених крвних зрнаца такође је веома осетљива на нивое фолне киселине, а низак ниво овог храњива може довести до одређених врста анемије. Верује се да фолна киселина и њени деривати такође играју важну улогу у поправљању оштећења ДНК која би иначе могла довести до рака.
Може ли фолна киселина спречити висок крвни притисак?
Неколико великих студија испитало је улогу фолне киселине у превенцији високог крвног притиска и открило да пружа користи у смањењу ризика од стања.
Студија објављена у часопису Америчког медицинског удружења (ЈАМА) показала је да су жене са хипертензијом које су узимале фолате знатно смањиле крвни притисак. Узимањем више од 1000 мцг дневно на фолну киселину дошло је до смањења високог крвног притиска од 46 процената жена које су учествовале у студији.
Фолна киселина показана да смањи ризик од можданог удара
Према студији која се појавила у ЈАМА у априлу 2015, утврђено је да фолна киселина значајно смањује ризик од можданог удара код људи са високим крвним притиском.
Студија је укључивала више од 20.000 одраслих особа у Кини са високим крвним притиском, али без историје можданог удара или срчаног удара . Један део учесника је користио еналаприл , лекове за хипертензију, са фолном киселином, други су лечени једним еналаприлом.
Током периода лечења од 4,5 године, први удари су се десили код 282 учесника (2,7 процената) у групи еналаприл-фолне киселине у поређењу са 355 учесника (3,4 процената) у групи еналаприл, што представља смањење ризика од 0,7 процената и релативни ризик смањење од 21 одсто.
Да ли треба узимати фолне киселине?
Вриједно је размислити о узимању суплемента фолне киселине (400 до 500 микрограма дневно.) Као и код сваког додатка, требате питати свог лијечника прије почетка. Фолатне суплементе се не могу препоручити за оне са одређеним условима.
Пошто је фолна киселина растворљива у води, веома је тешко конзумирати опасне количине. То значи да без обзира на то ваше тело не користи, бубрези се филтрирају и излучују у урину. Иако висока потрошња фолне киселине не може изазвати озбиљне повреде, може изазвати нежељене ефекте. Превише фолне киселине може узроковати главобоље, узнемирење желуца, проливу и још један нелагодност.
Добри исхрани из фолне киселине
Многе припремљене чаше од житарица, конзервиране робе и хлеб су обогаћене храњивим материјама. Зелено лиснато поврће и махунарке (пасуљ) су најбољи природни извори фолне киселине. Неки мудри избори:
- Леча: 1 Куп, кувана = 386 микрограма
- Лак: 1 Куп, кувана = 282 микрограма
- Спанаћ: 1 Куп, сирова = 210 микрограма
- Карфиол: 1 Куп = 180 микрограма
- Зелена салата: 1 Куп = 156 микрограма
Док је фолна киселина важан део здраве исхране високог крвног притиска, то је само једна компонента. Здрава исхрана је један од најважнијих корака у превенцији високог крвног притиска, а укупна равнотежа је кључ.
Извори:
Еицххолзер, М, Тонз, О, Зиммерманн, Р. Фолна киселина: изазов јавног здравља. Ланцет 2006; 367: 1352.
Жак, ПФ, Селхуб, Ј, Бостом, АГ, и др. Утицај утврђивања фолне киселине на концентрацију плазме и укупне концентрације хомоцистеина. Нев Енгланд Јоурнал оф Медицине, 1999; 340: 1449.
Бецхир, М, ет ал. Фолна киселина побољшава осетљивост барорецептора у хипертензији. Јоурнал оф Цардиовасцулар Пхармацологи, 2005; 45: 44-8.
Форман, ЈП, Римм, ЕБ, Стампфер, МЈ, Цурхан, ГЦ. Узимање фолата и ризик од хипертензије инцидената међу америчким женама. ЈАМА 2005; 293: 320.
Министарство пољопривреде Сједињених Држава. УСДА Натионал Нутриент Датабасе за стандардне референце. Издање 18, 2002-2006.
ЈАМА мрежа, медиа.јаманетворк.цом, Ефикасност терапије фолне киселине у примарној превенцији можданог удара међу одраслима са хипертензијом у Кини. Рандомизовани клинички тест на ЦСППТ.