Како уравнотежена дијета може смањити крвни притисак
Фолат је члан породице витамина Б, посебно витамина Б9, а неке студије показују да фолата може помоћи у превенцији високог крвног притиска. Овај витамин се природно јавља у храни, са тамнозеленим поврћем и махунаркама, укључујући пасуљ и кикирики, који представљају најфататније храну. Синтетички облик фолата, облик који се додаје храни и суплементима, назива се фолна киселина.
Иако два различита облика, јавност их често користи наизменично.
Институт Линус Паулинг препоручује здравим одраслима да узимају додатак који садржи 400 μг фолне киселине дневно, заједно са храном богатом фолату, како би се одржао оптимално здравље.
Витамин Б9 је важан за различите функције тела, укључујући:
- Прављење ДНК
- Поправљавање ткива попут крвних судова
- Производња црвених крвних зрнаца
Произвођачи хране користе га за утврђивање хране, као што су житарице за доручак, хљеб и паковање оброка.
Фолате је витални храњив за труднице и познато је да недостатак изазива низ озбиљних недостатака у породу.
Већи унос фолата, ниже инциденције хипертензије
Студије показују да фолат може имати позитиван ефекат на крвни притисак .
- Може повећати синтезу азотног оксида у ћелијама које постављају унутрашњост крвних судова, назване ендотелне ћелије. Азотни оксид помаже тим ћелијама да се боре против васкуларних болести.
- Може смањити плазми хомоцистеин, који може повредити ендотелне ћелије.
Према истраживању са Универзитета у Сјеверној Каролини и објављеном у Америчком часопису клиничке исхране, млади људи са највећим уносом фолата могу бити мање вјероватно да ће касније у животу развити хипертензију. Познати као истраживање ризика од коронарних артерија у истраживању младих одраслих, истраживачи су извели овај закључак након што је четворогодишње мушкарце и жене између 18 и 30 година живјело 20 година.
Превенција фолне киселине и можданог удара
Недавна студија са Универзитета у Пекингу и објављена у извештају за новинаре Јоурнал оф тхе Америцан Медицал Ассоциатион, пратила је резултате 20.000 хипертензивних одраслих особа које никада нису имале срчани удар или мождани удар . Група која узима пилулу која садржи фолну киселину и лек високог крвног притиска Васотец ( еналаприл ) имала је 21 одсто мање ризика од оних који су узимали само еналаприл.
Недостатак фолата
Фолат је витамин који раствара воду, што значи да тело не складишти у великим количинама. Овај недостатак може брзо постати здравствено питање и траје само неколико недеља пре него што почнете да приметите симптоме. Ако сте забринути, здравствени радник може открити недостатак фолата са тестом крви.
Уобичајени узроци недостатка фолата укључују:
- Хронична конзумација алкохола
- Пушење
- Не једе довољно свежег воћа и поврћа
- Дигестивне болести које могу спречити апсорпцију хранљивих материја, укључујући Црохнову болест
Уобичајени симптоми недостатка фолата укључују:
- Отечени језик
- Осећај замора
- седа коса
Низак ниво фолатних влакана може бити повезан са повећаним ризиком од неких здравствених стања, укључујући:
- Рак
- Колоректални рак , посебно за мушкарце
- Кардиоваскуларне болести
- Когнитивна дисфункција када год стара, у распону од благог погоршања до деменције
Одређени лекови могу негативно утицати на количину фолата у вашем телу:
- Веома велике терапеутске дозе, а не рутинска употреба, НСАИДс, укључујући аспирин или ибупрофен
- Лекови који снижавају холестерол Колестид (холестирамин) и Кастран (холестипол)
- Лекови који садрже високе дозе хормон естрогена, укључујући и неке таблете за контролу рађања
Прочитајте више о фолату
Извори:
Хеалтхфиндер.гов: Фолна киселина може помоћи у одмарању можданог удара код људи са високим крвним притиском (2015).
Линус Паулинг Институт Мицронутриент Информатион Центер: Фолат
Медлине Плус: недостатак фолата
Ксун, и сар. Америцан Јоурнал оф Цлиницал Нутритион: Узимање фолата и инциденција хипертензије међу америчким младим одраслима: 20-годишња студија о праћењу (2012).