Да ли је дијета подизна ризик од гутова и остеопорозе?
Дијете са ниским садржајем карабина су популарне и истовремено су контроверзне. Када се не користи са правилном целокупном исхраном на уму, исхрана са ниским садржајем картера може довести до дуготрајних здравствених проблема. Међу њима се повећава ризик за протин и остеопорозу.
Фад
Књиге, производи и програми који промовишу мршављење представљају велики посао. Фадови дијети су хранили губитак тежине већ неколико деценија.
Па ипак, дијета долази и одлази. Можемо ли се чак сетити имена свих популарних шема губитка тежине?
Колико дуго траје дијетална дијета зависи углавном од:
- Колико је тешко пратити.
- Да ли се могу постићи брзи резултати.
Популарне дијете
Ако нисте чули за исхрану "лов-царб", не гледате или слушате. То је свуда. Бузз речи "лов царб" сада су убачене на што је могуће више етикета за храну.
Дијете са ниским садржајем угљених хидрата које су изазвале велики број публицитета укључују:
- Аткинс дијета
- Дијета загађивача угљених хидрата
- Диет за Соутх Беацх
- СугарБустерс!
- Зона
Јавност је била повољна и неповољна. Чести су извјештаји о краткорочном губитку тежине и побољшаним нивоима доброг холестерола (ХДЛ) и триглицерида. Са друге стране, извештаји о потенцијалним негативним последицама по здравље показују негативну страну неких од ових масти.
Неки лекари, нутриционисти и истраживачи су довели у питање безбедност ниских царби.
Како они раде
Основни концепт иза исхране са ниским садржајем угљених хидрата је да угљени хидрати промовишу производњу инсулина што заузврат промовише акумулацију масти.
Укратко , ево како то функционише:
- Нижи дневни унос угљених хидрата доводи до тога да тело спаљује ускладиштене угљене хидрате за енергију.
- Како овај процес сагоревања ускладиштених угљених хидрата (ака гликоген) дође, вода се ослобађа и губи се тежина.
- Тело такође започиње сагоревање масти за енергију.
Таква дијета се назива "кетогена" дијета јер изазива акумулацију кетона (нуспроизвода оксидације масти) у крвотоку (које уклањају бубрези).
Теорија: У стању онога што се зове трајна кетоза или бенигна дијетална кетоза, особа губи тежину без обзира колико се калорија конзумира од масти и протеина.
Дуготрајни ефекти на здравље
Сада када боље разумемо шта је кетогена дијета, сигурност такве дијете доводи у питање. Дугорочни ризици и посљедице дијете са ниским садржајем карабина истражују се и не постоје никакви коначни или коначни докази.
У поређењу са националним смјерницама за исхрану и губитком масе, неке диете са ниским садржајем карабоа садрже велике количине засићених масти, животињских протеина и холестерола. Истовремено, недостају хранљиве материје, влакна и сложени угљени хидрати који се сматрају потребним за одржавање здравља.
Здравствени стручњаци који изражавају забринутост због дугорочне сигурности указују на то да неке ниских царих могу повећати ризик од одређених болести као што су:
- Болест срца
- Рак
- Бубрежна болест
- Губ
- Остеопороза
Ниским угљеним дијетама и проту
Протин је један од најболичнијих врста артритиса. Предложена корелација између исхране са ниским садржајем карабина и повећаног ризика од протина је очигледна.
Протин је узрокован вишком мокраћне киселине у организму. Дијета која се састоји од намирница богатих пуринама (тј. Меса, живине, морских плодова, ораха, јаја итд.) Касније се разбија у мокраћну киселину у организму.
Према НИХ, једење мање од 130 грама угљених хидрата дневно може довести до стварања кетона у крви. Кетоза такође може подићи нивоа мокраћне киселине.
Дијете са ниским садржајем угљених хидрата и остеопороза
Остеопороза је стање које се карактерише губитком нормалне густине костију, што резултира кртавим костима. Шљокице су подложне фрактури. Процес болести може бити тих (без симптома) деценијама.
Постоји и потенцијални повећани ризик од остеопорозе са исхраном са ниским садржајем карабина где може доћи до губитка калцијума ако се унос протеина остаје висок, а унос калцијума остаје низак. Однос узорака животиња и поврћа може такође допринети губитку костију.
Доња граница
Као што је очигледно анализом преваленције података о гојазности, тежина је значајан проблем. Међутим, важно је схватити да нису све дијете здраве, а неке могу имати озбиљне дугорочне здравствене посљедице.
Пре избора програма за смањење телесне масе требало би да разговарате са својим доктором о свом здравственом стању. Заједно можете прегледати личне медицинске чињенице и опцију и имати бољу шансу да избегнете нежељене ефекте одређеног плана губитка тежине.
За неке, можда је само то што је стари начин концепта "мање хране и вежбања" све што је потребно.
Више информација:
- Ектра Поундс повећавају бол
- 15 Заједнички митови о губитку тежине, исхрани и исхрани
Извори:
Ниских угљених хидрата: Да ли су безбедни и делотворни? МаиоЦлиниц.цом, 11/26/03.
Лекарски водич за популарне дијете за смањење телесне тежине са ниским садржајем угљених хидрата, Цлевеланд Цлиниц Јоурнал оф Медицине, 9/2001.