Наука све више признаје важност пребиотика за здравље црева. Међутим, многи пребиотици се могу ферментирати и тиме могу послужити да погоршају симптоме ИБС. Ако имате ИБС, можете видети да сте тако ухваћени у Цатцх-22. Уколико једете храну која садржи пребиотике, ваши симптоми се могу погоршати, али ако избегнете пребиотике, можда никада нећете побољшати баланс бактерија у вашем стомаку који би вам помогао да решите ваш ИБС.
Хајде да погледамо пребиотике и ИБС да видимо да ли постоји излаз из сценарија "стена и тврдог места".
Шта су пребиотици?
Пребиотици су саставни део хране која није у стању да се пробије и кроз њихову интеракцију са бактеријама црева сматра се да промовише здравље.
Пребиотици се не варају у танком цреву јер им недостаје ензим који су потребни да их разбијемо у компоненте које могу да се апсорбују у наше крвотокове. Овај недостатак пробијања доводи их у контакт са цревним бактеријама, где играју улогу у стимулацији раста и активности одабраних бактерија које су добре за наше здравље. Већина ове корисне интеракције са цревним бактеријама је због ферментације.
Пребиотици највероватније повећавају број бифидобактерија (пријатељски тип бактерија често усмерен на пробиотичне суплементе ), али такође изгледа да повећава количину различитих других бактерија које су домаћини.
Док гледате на листу најчешће конзумираних пребиотика, видећете термине препознате из угљикохидрата који су идентификовани као проблематични за ИБС од стране ниских ФОДМАП дијететских истраживача:
- Фруктани (инулин и фруктоолигосахариди)
- Галакто-олигосахариди (ГОС)
- Олигофруктоза (фруктоза)
- Отпоран скроб
Пребиотик који садржи храну
Пошто су многи ФОДМАП пребиотици, на овој листи ћете видети пуно високих ФОДМАП хране :
- Аспарагус
- Цикорија корен
- Комарац
- Бели лук
- Јерусалем артицхоке
- Млевене бобице (пасуљ, шкроб, леча, соја)
- Нутс као што су цасхевс и пистацхиос
- Лук, прасак, шљунак, шаргарепа
- Производи од пшенице, као што су житарице
Пребиотици за ИБС
Неке студије су спроведене како би се утврдило да ли повећање пребиотичких уноса може помоћи у смањењу симптома ИБС-а. Резултати су били веома помешани, али изгледа да је већа количина пребиотика резултирала погоршањем симптома учесника у студији - не изненађује с обзиром на то што знамо о ефектима ФОДМАП-а на ИБС симптоме (више ферментације доводи до повећаног гаса што резултира гасом, надимањем и абдоминалном бол).
Могао сам наћи једну прелиминарну студију о ефикасности пребиотичког додатка за ИБС. Број учесника у студији био је прилично мали, тако да не можемо извући било какве чврсте закључке на овом суђењу, осим чињенице да таква студија отвара врата могућностима да ћемо у будућности видети пребиотичне формулације које су прихватљиве за ИБС пијаца.
Како безбедно добити вашу пребиотику ако имате ИБС
Пребиотичка храна је нешто што можда желите да једете више - за своје здравље и за ваш ИБС. Али како то учинити без погоршања ваших ИБС симптома?
Ево неколико идеја:
1. Полако повећајте унос ниских ФОДМАП хране која садрже отпорни скроб. Отпоран скроб има пребиотичне квалитете, али на нижим нивоима ферментације. Ево неколико примера хране која су ниска у ФОДМАП-у и садрже веће количине отпорног скроба:
- Банане, то је мање зрело боље.
- Плантаинс
- Кромпир (сирова је оптимална, мада можда и није тако укусна!)
- Бели пиринач
2. Покушајте да пратите ниску ФОДМАП исхрану у трајању од две до шест недеља. Једном када прођете кроз период елиминације и оптимално доживљавате значајно олакшање симптома, полако можете почети поновно уносити храну која је наведена горе као високо на пребиотици.
Можда ћете утврдити да сте у могућности да толеришете неке од ових намирница без погоршања симптома. Крајњи циљ је да једете што је више од ове хране, док још увек можете остати без симптома.
3. Имајте на уму да не може бити сва храна која је способна за ферментацију. Кроз пробу и грешку, можда ћете моћи да нађете неку храну коју можете толерисати без икаквих симптома погоршања.
Извори:
"Најчешћа питања за високо влакно, високу пребиотичну дијету" Веб страница Универзитета Монасх Аццессед Децембер 19, 2015.
Келли, Г. "Инулин-Типе Пребиотицс: Ревиев (Парт 2)" Преглед Алтернативе Медицине 2009 14: 36-56.
Сцотт, К., ет.ал. "Манипулација микробитомом за одржавање здравља и лијечење болести" Микробиолошка биологија у здрављу и болести 2015 26: 1-10.
Свила, Д., ет.ал. "Клиничко испитивање: ефекти транс-галактоолигосахаридног пребиотика на фекалне микробиоте и симптоме синдрома иритабилног црева" Алиментарна фармакологија и терапија 2009 29: 508-518.
Спиллер, Р. "Прегледни чланак: пробиотици и пребиотици у синдрому иритабилног црева" Алиментарна фармакологија и терапија 2008 28: 385-396.
Вхелан, К. "Механизми и ефективност пребиотика у модификацији гастроинтестиналног микробиота за управљање дигестивним поремећајима" Зборник Нутритион Социети 2013 72: 288-298.