Не дозволите да ИБД споил вашу љетну забаву - користите ове савјете за сљедећи роштиљ
Када се време загријава, позивају на роштиљ и излете за забаву, рођендане и дружинске сједињења. За већину људи, ово је вријеме да се радујемо током хладних зимских месеци, а идеја да будете напољу сунце са породицом и пријатељима је добродошао. Међутим, код људи са инфламаторном болести црева (ИБД) , викенд на отвореном може бити извор стреса и брига.
Ако имате ИБД, можете ли ићи?
Ваш први нагиб може бити да одбијете позивнице странкама, посебно ако су у парку или на некој другој локацији где тоалети нису спремни или можда нису чисти и добро опремљени. И, истина је, ако сте у успону и кренули сте у тоалет 10 пута дневно - не желите да будете далеко од удобног купатила. Али, ако радите разумно добро или сте у опуштању , нема разлога зашто не можете ићи на журку. Обавезно унесите комплет за хитне случајеве заједно с вама, сазнајте где се објекти налазе одмах, дубоко удахните и покушајте да се смирите.
Ако се странка налази у нечијем дому, то може бити лакши позив за прихватање, чак и ако се не осећате добро. Све док вас домаћини упознају да бисте могли да се потуците у кућу да бисте често користили купатило, не дозволите ИБД-у да стигне на пут вашег времена са породицом и пријатељима.
Шта можете да једете?
Мени за забаву на отвореном може бити изузетно разноврстан, и то ће зависити од врсте партије коју посетите, као и места одржавања. Ево неколико заједничких храна за роштиљ и како они могу утицати на ваш ИБД:
Беанс . Ово би скоро могло да крене, а пасуљ је добро позната, са добрим разлогом, јер је изузетно гасна храна .
Ово би могло бити велики проблем за вас, или би могло да буде мала - надам се да знате колико ће зрна утицати на вас. Пасуљ је хранљив и нису храна коју желите трајно избјећи, али ако ћете доживјети много надимања или нелагодности, можда ћете желети да се окренете на забаве.
Зелене салате . Зелена салата је још једна хранљива храна, али она која понекад може значити бол и надимање за неке људе који имају ИБД. Ако знате како ће то утицати на вас, салата може бити нешто што желите уживати у другачијем времену.
Хамбургери . Добра вест: хамбургер је вероватно једна од хране на роштиљу која ће вам бити лакша на вашем ИБД-у. Ово је нарочито тачно ако се припреми печењем, а не пржењем. Пази на то лепиње, иако: семе може бити тешко прочистити, а ако су лептири пуни њих, хоћете да једете свој хамбургер без њега (или користите 2 доње пецива).
Хот Догс . Већина нас зна да врели пси нису међу хранљивијим хранљивим састојцима. На тржишту сада постоје хот-догови који су "бољи" јер су направљени без нитрата и са бољим квалитетом меса. Питање је, да ли ћете знати да ли се хот-догови сервирају боље?
Ако у прошлости нисте имали проблема са топлим псима, а ваши домаћини омогућавају доступним хот-договима без нитрата, то може бити нешто што можете јести умерено. Али, ако имате било каквих сумњи, избегните псе за дан.
Воћна салата . Воћна салата можда није свеобухватни предлог. Неке воће би било лакше пробати, а то укључује лубеница, медена и банане. Остатак воћа, нарочито јабука, грожђа и поморанџе, можда ће бити тежи за варење. У зависности од вашег личног искуства са плодовима, желели бисте да будете селективни уз ово јело.
Пилетина . Ево где ће врста пилећа и начин припреме бити највећа детерминанта да ли желите или не желите да је једете.
Похована пилетина, која је очигледно пржена храна, неће бити добар избор за ваш пробавни тракт. У шљаци можете бити у могућности да одете скинутом кожом и једете само месо, али то можда неће ићи добро са вашим домаћинима, тако да ћете морати бити најбољи судија шта да радите у тој ситуацији. Пилеће пиле на жару, под условом да пилића није проблем за тебе, вероватно ће бити нешто што можеш да једеш, поготово ако можеш да добијеш свог домаћина да ти припреми комад пилетине без соса на роштиљу.
Кукуруз на цобу . Кукуруз не прелази лако, а осим ако не радиш добро и ваша болест је у ремисији, кукуруз није нешто што ћеш желети да једеш. Уколико имате острост или имате операцију недавно, чак је и ризично да једете превише кукуруза јер је познато да кукуруз доприноси опструкцији црева .
Салата од кромпира . Салат од кромпира може се припремити безброј различитих начина, али уопште, кромпир (без коже) и мајонеза нису тешка храна за варење. Неки људи сматрају да кромпир изазива гас , па прескочите ово јело ако сте један од њих. Ако кромпир салата садржи кожне кромпере или друго поврће као што је целер, можда бисте желели да користите опрез. Такође, ако је храна седела на сунцу у било које доба без хлађења, не бисте желели ризиковати јести и развијати тровање храном.
Салата од јаја . Јаја су одличан извор протеина за људе са ИБД-ом, све док остали састојци нису на листи "не једу", можда ћете моћи уживати у салату од јајета. И, баш као салата од кромпира, ако је та салата од јаја била на сунцу - прескочите. Ово је једноставно јело које можете донијети са вама као пролаз, а можете избацити целер и лук или друге састојке који се не слажу с вама.
Пиво и вино . Пиво је нарочито гашено пиће, а вино је нешто што можете пити (у умерености!) Само ако знате да то неће негативно утицати на вас . Ипак, вода је вероватно најбољи избор за пиће.
Можете ли донијети јело?
Спољне забаве имају тенденцију да буду мало неформалнији, тако да домаћинство често добија доруку за дијело. Чак и ако домаћини не затраже од својих гостију да донесу нешто, многи људи и даље доносе храну странкама као гест захвале. Бонус је да можете бити сигурни да ћете донијети јело које ћете уживати и да знате да је "сигурно" за вас да једете.