Влак је важан део било какве здраве исхране. Иако су влакна углавном позната по побољшању дигестивног здравља, студије су такође показале да одређене врсте влакана такође могу помоћи у смањењу нивоа холестерола . Ово може укључивати уобичајене брендове као што су Метамуцил и Цитруцел.
Разумевање типова додатака влакнима
Постоје две врсте влакана које су инкорпориране у различите суплементе влакнима: растворљиво и нетопно влакно.
Растворљиво влакно се може даље поделити на два типа: невискозна и вискозна.
Вискозно растворљиво влакно постаје дебео гел када дође у додир са течностима у дигестивном тракту. Због ове карактеристике, ова врста влакана може се везати за холестерол у танком цреву . Ово спречава његову апсорпцију у крвоток и омогућава му да се елиминише у фецесу.
Нерастворљиво влакно и невољно растворљиво влакно немају способност везивања за холестерол у танком цреву.
Фибер суплементи су доступни преко бројача у вашој локалној апотеки, продавници прехрамбених производа или продавници здраве хране у облику таблете или праха. Две врсте суплемената који садрже растворљиво влакно имају студије које подржавају њихову ефикасност у смањењу нивоа ЛДЛ холестерола . Друге врсте широко доступних додатака влакнима можда неће бити толико ефектне у снижавању нивоа холестерола.
Фибер суплементи који могу спустити ЛДЛ
Псиллиум. Псиллиум је врста вискозног растворљивог влакна који се налази у разним врстама хлеба целог зрна.
Такође се налази у додатцима као што су Консил, Метамуцил и различити брандови.
Псиллиум је најоптерећеније истраживано растворљиво влакно, било да се администрира само као додатак или је укључено у различите зрне. Студије су показале да дозе било где између 5 и 15 грама дневно могу да смањују ниво ЛДЛ између 5 и 20 процената.
Триглицериди и ХДЛ нивои нису битно погођени овим истраживањима.
Метилцелулоза. Метилцелулоза је модификована форма целулозе. Налази се у суплементима са влакнима као што су Цитруцел и различити брендови продавнице.
Ово вискозно растворљиво влакно нема толико студија као псилијум који подржавају његову употребу за снижавање холестерола. Међутим, неколико истраживања које су испитивале метилцелулозу наводе да просечно 5 грама дневно може смањити ниво ЛДЛ холестерола за око 8 процената. Изгледа да ниво ХДЛ и триглицерида није утјецао на ове студије.
Фибер суплементи који не могу спустити ЛДЛ
Постоје и друге растворљиве суплементе влакнима које немају студије да би подржале њихову употребу у смањењу нивоа холестерола. Оне се и даље могу користити за варење.
- Поликарбопхил (производи: ФиберЦон, ФиберЛак, различите робне марке) - Поликарбопхил је вискозна форма растворљивих влакана. Студије нису могле показати да може смањити ЛДЛ холестерол у поређењу са псилијумом и метилцелулозом.
- Вхеат Дектрин (Производи: Бенефибер, разне продавнице брендова) - Вхеат декстрин је нонвисцоус облик растворљивих влакана. Није у стању да створи материјал у облику гела унутар танког црева и због тога не може везати холестерол.
Коришћење оптичких додатака
Америчко удружење за срце препоручује конзумирање најмање 25 грама влакана дневно. Ако у својој исхрани не можете добити довољно влакана, узимање додатка може изгледати као добро рјешење. Међутим, не треба се ослањати искључиво на додатке за влакна.
Постоји пуно укусних, богатих влакнима хране коју можете укључити у своју исхрану. Они не само да вам пружају влакно које вам је потребно, већ вам могу уносити и додатне витамине и друге хранљиве састојке.
Увек се консултујте са својим лекаром пре додавања влакана у режим смањења холестерола.
Када користите додатке са влакнима, пратите упутства на амбалажи. Додаци влакнима требају се узети цијелим чашом воде како би се спречило гушење. Дозе треба поделити током дана да би се смањили нежељени ефекти гастроинтестиналних органа који су повезани са узимањем влакана . То може укључити грчеве грчева и надимање.
Ако другачије не одреди лекар или фармацеут, не треба узимати додатке са влакнима у исто време док узимате одређене витамине и друге лекове. Влакна могу смањити њихову ефикасност.
Извори:
Андерсон ЈВ, Баирд П, Давис РХ, ет ал. Здравствене предности дијететских влакана. Нутритион Ревиевс. 2011; 64: 188-205.
Цхуткан Р, Фахеи Г, Вригхт ВЛ, ет ал. Вискозни против невезени растворљиви додаци влакнима: механизми и докази за специфичне здравствене предности влакнима. Јоун 2012; 24: 476-487.
Америчко удружење за срце. Цела зрна и влакна. 2016.