Савети за трансформацију омиљеног доручка у дијети која спушта холестерол
Доручак је најважнији оброк дана и може подесити тон за друге оброке и жеље. Када пратите исхрану холестерола , бирање здравих намирница за доручак на почетку може бити мало тешко. Понекад, оваква дијета може довести до враћања на фаворизиране и омиљене омиљене ствари, као што су багел и крем сир или сланина и јаја.
Али започињање дана са здравим, пуњењем доручка може вам помоћи да задржите ниво холестерола у здравом домету. Такође може спречити жудњу за нездравом храном касније у току дана. Хајде да погледамо неколико савета како бисмо обезбедили традиционалну храну за доручак, одржавали здравље срца и задовољили ваш апетит.
Млеко и житарице
Овај доручак који је једноставан за коришћење је добар начин да уштедите време. Ипак, он такође може додати масти и шећер у вашу исхрану рано у току дана, што може подићи ваше липиде. Да бисте то спречили, размислите да направите неке здраве промене и допуне у јутарњој посуди житарица.
- Проверите ознаку хране. Следећи пут када дођете до омиљене житарице, погледајте ознаку исхране. Идеална житарица требала би бити ниска у шећеру и масти. Ако је ваша житарица висока у једном или оба ова састојка, можда бисте размислили о томе како прећи на здравије житарице. Док сте у томе, такође проверите садржај влакана. Растворљиво влакно може скромно смањити ниво ЛДЛ холестерола. Такође може повећати ситости ("пуно" осећање) и на крају омогућити лаком доручку више пуњења.
- Користите млеко са малим мастима. Прелазак на ниско-мастно или обрано млеко може помоћи у смањењу додатне масти. Поред тога, узмите у обзир употребу соомила уместо крављег млека у вашем житарици.
- Нападите вештачке ароме. Неке житарице дају вештачке укусе, као што су бобице или чоколада. Као алтернативу, узмите у обзир обичне житарице и додајте своје ароме. Ово може помоћи у смањивању масти и шећера уз увођење здравије намирнице у вашу исхрану. Ако тражите слаткију арому, пробајте свеже јагоде или боровнице. Ако хоћете мало више зачина, размислите о додавању цимета (такође се заслади).
- Искључи. Житарице нису једини брзи доручак у посуди. Постоји много других намирница које могу бити једнако пуњене и здравим за ваше срце. Топла овсена каша је одлична алтернатива, нарочито на хладном дану.
Палачинке с маслацем и сирупом
Палачинке су укусно доручак који може потенцијално додати масти и шећер у вашу исхрану. Промена неких састојака у овом традиционалном фавориту може претворити високо-калоријски доручак у онај који је срце здрав.
- Додајте влакно на палачинке. Додавање овсене каше или других целих зрна у палачинке може додати влакна и расути на своје палачинке без додавања превише калорија.
- Оставите маслац и сируп. Ова два састојка имају највећи потенцијал да додају масти и шећер у свој доручак. Прелазак на здравије састојке може додати пуно укуса без повећања нивоа холестерола. Додајте гомилу свјежих јагодичастих воћака или трешње или посегните за доллопом равног јогурта без масноће.
- Спице. Додавање цимета, мушкатног орашчићевина, ђумбира, тиквице или других зачина на палачинке може повећати укус иначе обичне палачинке.
Багеле и крем сир
Ако је добро припремљено, багеле могу бити здрави, лагани доручак . Међутим, додавање погрешних састојака може створити багел који је калорично-густо и може саботирати дијету која смањује холестерол.
Ако су багелови храна за коју сте се обратили на доручак, размислите о томе да направите неколико промјена у односу на холестерол.
- Изабрати багеле са високим влакнима. Избор багела који су целог зрна или целе пшенице су здравији избори од других типова багела.
- Додајте само здраву храну. Крем сир је уобичајено ширење багела, али би се могло пакирати на масноће ако се не користи штедљиво. Уместо тога, умножите намаз који је мало масти. Ако тражите да мењате ствари, размислите да направите сопствене намирнице додавањем свежег воћа, димљеног лососа, дробњака или јогурта са ниским садржајем масти. Све ово ће додати укус без превише масти.
- Прекини са алтернативном храном. Да се мало уморим од једења бундеве сваког дана? Уместо тога пробајте муффин. Када су припремљени у праву, колачи такође нуде хранљиву, високо-фиберну алтернативу багелима. Ако тражите идеје, постоји много укусних рецепата са ниским садржајем масноће који користе састојке здраве за срце као што су овсена каша, воће и зачини.
Сланина и јаја
Кад помислите на велики доручак, сланина и јаја су најчешће на менију. Међутим, ова два састојка такође могу увести више масти и холестерола у вашу дијету снижавања холестерола. Неколико једноставних промена може учинити овај доручак омиљенији мало здравији.
- Јаја. Јаја садрже доста протеина и других хранљивих састојака, али су такође високе у холестеролу - већина се налази у жуманцима. Ако тражите да исечете садржај холестерола, покушајте да уклоните жуманцу од бијелог јајета током припреме. Ако ваш рецепт дозвољава више од једног јајета, можда ћете моћи да користите једно цело јаје заједно са белим из другог јајета. Поред тога, можете користити замену за јаја, која неће допринети додатном холестеролу. Не заборавите да гледате друге састојке које додате вашим јајима. Сир, пуно млеко и маслац додају још масноће.
- Бацон. Уместо да користите регуларну сланину сланину, покушајте са сланином или канадском сланином. Оба ова производа садрже мање засићених масти него њиховог мастног порекла. Поред тога, потпуно бисте могли заменити сланину са тракама рибље печене печене рибе.
Уживајте у здраве (и не зезање) доручак
Са овим здравим саветима можете уживати у омиљеним садржајима за доручак и одржавати ниво холестерола. Чак и ако пратите исхрану холестерола, ваш доручак може имати пуно разноликости и никада неће бити досадан. Забавите се са тим и видите где ће вам донети добре изборе за доручак.