Шта то ради и како се користи
Инсулин је хормон који има руку у неколико процеса у вашем телу. Не само да помаже у метаболизацији угљених хидрата и складиштењу глукозе у енергији у ћелијама, већ помаже у коришћењу масти, протеина и одређених минералних материја које једете. Због тога што је овај хормон толико важан за помоћ вашем телу уз храну коју уносите, проблем са инсулином може имати широко распрострањене ефекте на све системе, ткива и органе свог тела - било директно или индиректно.
Ако имате дијабетес типа 2, сазнајте како рад инсулина може вам помоћи да разумете зашто је толико других здравствених стања повезано са дијабетесом, зашто су одређени начини живота корисни и како ваше тијело реагује на храну.
Где се инсулин производи
Инсулин је хормон који се састоји од малог полипептидног протеина који се излучује од стране панкреаса, која делује као ендокрини и егзокрини жлезда. Ендокрине жлезде су систем жлезда који луче хормоне за регулисање телесних функција, док ексоцринске жлезде помажу у варењу.
Панкреа седи иза стомака, смештеног у кривину дуоденума (први део танког црева), и садржи кластере ћелија названих оточака Лангерханса. Отоци су састављени од бета ћелија, који производе и ослобађају инсулин у крвоток.
Како инсулин ради
Инсулин делује на метаболизам угљених хидрата, протеина и масти. Ваше тело разбија ове хранљиве материје у молекуле шећера, молекуле амино киселина и молекуле липида.
Тело такође може да складишти и састави ове молекуле у сложеније облике. Инсулин узрокује складиштење ових храњивих материја, док други панкреасни хормон назван глукагон ослобађа их из складиштења.
Инсулин је укључен у пажљиво балансирање свог тела како би задржао ниво шећера у крви у нормалном опсегу.
Поједностављено речено:
- Ако је ваш шећер у крви висок : Панкреас ослобађа инсулин како би ћелијама апсорбовао глукозу из крвотока како би смањио ниво шећера у крви.
- Ако је ваш шећер у крви низак : Панкреас ослобађа глукагон како би помогао у исхрани глукозе у јетри у крвоток како би повећао ниво шећера у крви.
Нивои шећера у крви расте када се већина хране конзумира, али се повећавају брже и драстично са угљеним хидратима . Дигестивни систем ослобађа глукозу из хране и молекули глукозе се апсорбују у крвоток. Повећавајући нивои глукозе сигнализирају панкреас да луче инзулин како би очистили глукозу из крвотока. Инсулин се везује инсулинским рецепторима на ћелијским површинама и делује као кључ за отварање ћелија за примање глукозе. Инсулин рецептори су на скоро свим ткивима, укључујући мишићне ћелије и масне ћелије.
Инсулин рецептори имају две главне компоненте - спољашњи и унутрашњи делови. Спољашњи део се протеже изван ћелије и веже се са инсулином. Када се то деси, унутрашњи део рецептора шаље сигнал унутар ћелије за транспорторе глукозе да се мобилишу на површину и добију глукозу . Како се ниво шећера у крви и ниво инсулина смањују, рецептори празни и транспортери глукозе враћају се у ћелију.
Инсулин и дијабетес типа 2
У савршеној ситуацији, глукоза из угљених хидрата брзо се брзо очисти. Међутим, када постоји резистенција на инсулин (ћелије постају отпорне на инсулин), то се не дешава, а одрживи нивои глукозе постају проблем. Инсулинска резистенција може бити последица проблема са облику инсулина (спречавање везивања рецептора), без довољно инсулинских рецептора, проблема са сигнализацијом или транспорта глукозе који не функционишу исправно. Поред тога, инсулинска резистенција може доћи када особа има вишак тежине или масти. Масти спречавају инсулин да ради свој посао, скоро стварајући донекле препреке за рад.
Без обзира на специфичан узрок, функција инсулина је оштећена.
Инсулинска резистенција се развија пре дијабетеса дијабетеса типа 2 . Да би се надокнађивао за мање ефективан инсулин, панкреас ради прековремено да би повећао излазак инсулина. На крају, неки од рада инсулина и нивоа шећера у крви остају нормални за неко време. Како се отпорност на инсулин погоршава и панкреас не може наставити са потражњом, ниво глукозе почиње да расте, а дијабетес се дијагностицира када нивои постану превисоки. Што дуже траје ова ситуација, теже је да би требао радити панкреас и што брже оне инсулинске ћелије постану споре или чак и избацују и умиру.
Како то утиче на метаболизам масти
Угљени хидрати и метаболизам масти су блиско повезани и оба су под утицајем инсулина. Ако инсулин не ради исправно, може доћи до проблема. На пример, високи нивои инсулина могу послати погрешне сигнале у мозак. Ови сигнали говоре мозгу да постоји вишак инсулина и да ваше ћелије гладују глукозу. Дакле, у одговору, ваш мозак ствара жудње за угљеним хидратима, сигнализира ваше тело да складишти масти, и наређује да се угљени хидрати спаљују на енергију, а не на тјелесну масноћу. Ово је један од разлога зашто је тежак губитак тежине када имате дијабетес типа 2.
Инсулин такође игра кључну улогу у развоју високих нивоа триглицерида:
- У јетри : Инсулин стимулише стварање и складиштење гликогена из глукозе. Високи нивои инсулина изазивају засићење јетре гликогеном. Када се то деси, јетра се одупиру даљем складиштењу. Глукоза се уместо тога користи за стварање масних киселина које се претварају у липопротеине и пуштају у крвоток. Ови се разграђују у слободне масне киселине и користе се у другим ткивима. Неке ткиве користе их за стварање триглицерида .
- У масним ћелијама : Инсулин зауставља распад масти и спречава распад триглицерида у масне киселине. Када глукоза улази у ове ћелије, може се користити за стварање једињења назване глицерол. Глицерол се може користити заједно са вишком слободних масних киселина из јетре да би се произвели триглицериди. Ово може изазвати настанак триглицерида у масним ћелијама.
Како то утиче на протеине и минерале
Инсулин помаже амино киселинама од протеина да улазе у ћелије. Када је овај процес ометан, то може отежати изградњу мишићне масе.
Инсулин такође чини ћелије више рецептивним за калијум, магнезијум и фосфат. Ове супстанце су познате и као електролити, који помажу у електрицитету у телу. Оне утичу на функцију мишића, пХ у крви и количину воде у вашем телу. Дисбаланс електролита може се погоршати високим нивоом шећера у крви јер то може проузроковати прекомерну мокрење воде и губитак електролита.
Како помоћи инсулину боље функционишу
Ове стратегије могу вам помоћи да повећате осетљивост на инсулин и смањите резистентност на инсулин:
- Укључите начин живота дијабетеса у свој живот.
- Редовно вежбајте .
- Пронађите план дијета који ради за вас.
Тхе Такеаваи
Као што видите, инсулин игра важну улогу у регулисању метаболизма. Ако имате дијабетес или знате некога ко ради, разумевање тога шта инсулин ради и како то функционише може вам помоћи да боље управљате својом дијабетесом .
> Извори
> Хесс-Фисцхл, Ами. Дијабетес: Шта је инсулин? Ендоцриневеб.
> Ендокрине панкреасе. Универзитет у Берклију, Калифорнија.
> Патофизиологија ендокриног система, физиолошки ефекти инсулина. Државни универзитет у Колораду.