Осјећајте се боље након проналажења осјетљивости на храну
Који је циљ елиминације исхране за фибромиалгију и ЦФС?
Да ли бисте покушали да избаците дијету? Многи људи са фибромиалгијом (ФМС) или синдромом хроничног умора (ЦФС или МЕ / ЦФС ) сматрају да одређена храна чини их гори. Стручњаци верују да због централне сензибилизације укључене у те услове, можете развити осјетљивост на храну која онда отежава ваше симптоме.
Најбољи начин да се утврди шта је, ако постоји, храна за вас је елиминација исхране. То није лако, али је милостиво кратко у поређењу са већином планова исхране. Почињете тако што ћете уклонити широке категорије прехрамбених намирница које су највероватније изазвати проблеме. Затим поново уносите по једну и видите како се осећате.
Истраживања показују да најмање половина људи са ФМС или МЕ / ЦФС добија знатно олакшање од симптома - укључујући бол, замор, главобоље, надимање и тешкоће дисања - елиминацијом одређене хране. Најчешћа проблематична храна су кукуруз, пшеница, млечни производи, цитруси и шећер, али варира од особе до особе.
Пре него што започнете, добра је идеја да се уверите да је ово прави тренутак да пробате исхрану за елиминацију. Да ли је празник или посебан догађај који усредсређује на храну? Да ли очекујете неке велике промене или стресоре у вашем животу? Ако је тако, вероватно је најбоље чекати.
Ако није, ево шта треба да знате:
Елиминатион Диет
Чак и без менталне магле, тешко је запамтити оно што сте једли у било ком дану. Зато је дневник дневника хране и симптома важан за успјешност дијете за елиминацију. Упоредићете их са два да бисте видели какав ефекат има ваша дијета.
Дневник хране не мора бити ништа компликован. Једноставна листа о томе која храна сваког дана поједете је вероватно довољна. Дневник симптома може бити тако једноставан, или можете ићи на праћење ваших симптома да пронађете неколико узорака дневника.
Једном када почнете са исхраном од исхране, дајте јој најмање пет дана. Ако приметите промене у симптомима који трају неколико дана, спремни сте за почетак додавања хране. Ако не приметите промјене, дајте још пет дана. Ако и даље не примећујете никакву разлику, искушење је да се одрекнете, али ако се држите дијете, можда ћете приметити суптилне промјене пошто додате ствари у то може указати на осјетљивост на храну.
Храна можете јести
У почетку ћете желети да ограничите храну на следеће (запамтите, привремена је!):
- Поврће (осим кукуруза, грашка или пасуља)
- Воће (осим цитруса или било које врсте које тренутно једете два или више пута недељно)
- Месо (осим сланине, кобасице, хот догова или ручног меса)
- Пиринач и алтернатива зрна као што су амарант, киноа и хељда
- Флаширана или дестилована вода
- Биљни чајеви
Иако је то неуобичајено, могуће је да се људи осећају лошије када пређу на ову дијету, вјероватно зато што су увели нову храну. Ако се то деси вама, покушајте да елиминишете било шта ново што сте унели да видите да ли то помаже.
Храна која се избегава
- Млечни производи (рижево млеко је прихватљива алтернатива)
- Кофеин у било ком облику
- Алкохол
- Сода
- Чоколада
- Шећер и аспартам (НутраСвеет)
- Пшеница, зоб, јечам и све што садржи глутен
- Јаја
- Сланина, кобасица, вруће псе и ручак
- Кикирики
- Грах, пасуљ и кукуруз
- Лимунасто воће
- Сва обрађена храна
- Све што садржи мононатријум глутамат (МСГ)
- Боје и боје хране
- Било која храна коју тренутно једете више од два пута недељно
САМО ПРИВРЕМЕНО! Имајте на уму да неки људи са ФМС-ом и МЕ / ЦФС-ом виде бол и пад утјецаја знатно када елиминишу одређену храну.
Поновно запошљавање хране
Када се заврши период елиминације од 5-10 дана, време је да почнете да додајете храну.
Једите пуно нових намирница (3 порције дневно). Желите да додате једну категорију истовремено, а затим сачекајте 2-3 дана пре додавања још једног. У зависности од хране и вашег тела, могли сте да приметите повећање симптома заснованих на осетљивости у року од неколико минута или неколико сати, или можда следећег дана.
Ако нађете осетљивост, поново избришите ту категорију и сачекајте да се ваше тело опорави од повећаних симптома пре него што додате другу храну.
Живот после елиминације исхране
Неке осјетљивости на храну су лакше рјешавати него друге. Ако схватите да сте осетљиви на пшеницу, на пример, можда желите да видите нутриционисте да бисте сазнали широку лепезу хране коју ћете морати избјећи и научити о алтернативама.
Ако не откријете никакве осјетљивости, можда бисте ипак желели одржавати здравије навике у исхрани које сте усвојили за исхрану од елиминације. Прочитајте промену ваше дијете за управљање синдромом фибромиалгије и хроничне уморности за више информација о томе зашто.
Извори:
2006, ЦФИДС Ассоциатион оф Америца, Инц. Сва права задржана. "Лечење: Исхрана Исхране"
Цопиригхт 2008 Целиац Дисеасе анд Дисеасе Фрее Диет Информатион од 1995. Сва права задржана. "Исхрана исхране може олакшати фибромиалгију"