Током протекле 3 године, моја исхрана је била прилично без глутена - стриктно сам избегавао пшеницу, јечам или раж. Поред тога, у последње две године избегавала сам махунарке (пасуљ, соја и кикирики).
Прије елиминације ове хране из моје дијете, примећујем директну корелацију између исхране хране са овим састојцима и тежине мојих МС симптома , посебно замора и парестезије .
Један инцидент долази на памет када нисам имао ништа да једем цео дан, тако да сам зграбио шаку кикирикија да би ме преплавио до ручка. У року од 5 минута био сам буквално на коленима, глава ми се глава и врти и ноге се осећају као да су запаљене.
Признаћу. Мало ми је болесно од целе ствари. Почео сам да експериментишем са неколицином хране - тофу или мало брашна. Засада је добро. Знам да ако једем кекс, осећам се ужасно, али проналазим мало сојиног соса или мало пражњења брашна на рибљим рибама је у реду.
Опет, не могу наћи ништа о овој корелацији у медицинској литератури. Постоје књиге о избегавању одређене хране ако имате МС, нарочито када сте схватили да имате осјетљивост. Постоји много порука на форуму и блогова од људи који кажу да су се "излечили" тако што су избјегли одређену храну или бар потпуно елиминисали симптоме.
Претпостављам да има смисла. МС има аутоимунску компоненту (или се барем мисли) и прекомерно активни имуни систем је у игри са алергијама и осјетљивошћу хране. Никада се нисам тестирао - само сам исекао храну из моје дијете и пратио како сам се осећао. Претпостављам да би то био следећи корак ако стварно желим да видим која је моја ситуација са одређеном храном.
Дакле, доносим то теби. Да ли је неко тамо осјетљив на одређену храну за коју су свјесни? Који симптоми отежавају ова храна? Како сте то схватили? Молим вас реците вашу причу испод. То би могло да инспирише друге да размотре осетљивост хране као симптом "окидач".