5 популарних дијетета, али без јасног одговора
Један од најтреснијих аспеката живота са мултиплом склерозом је непредвидљивост болести. Овакав недостатак контроле над вашим старим симптомима или ће нови симптоми упадати може изазвати анксиозност, страх и емоционалну исцрпљеност.
Због тога се многи људи са МС ангажују у здравим животним навикама као што су вежбање и храњење храном, као и терапије ум-тела као што су јога или пажљива медитација.
Ове позитивне стратегије оснажују се, дајући неку контролу над прилично непријатељским, "умом сопствене" болести.
То што се каже, једна од ових стратегија, храну хранљиво, донекле је загонетка. Шта тачно треба да једе особа са МС? Велико питање, без великог одговора (још).
Исхрана у мултиплој склерози: Контроверза
Важно је схватити да, од сада, не постоји специфична дијета која ће излечити МС. Како се каже, постоје нека истраживања која подржавају да једење одређене хране и хранљивих материја и избегавање других могу помоћи особним МС симптомима и можда чак и њиховој активности на обољењима.
На пример, мање студије су показале да се дијете са засићеним мастима могу повезати са већим ризиком од развоја МС, док се дијете богате поврћем и влакнима могу смањити ризик. Исто тако, дијете са ниским садржајем засићених масти и високо у Омега-3 (на пример, масне рибе и уље уља од тамјана) и Омега-6 (на пример, уље од сунцокретовог семена) могу имати користи од оних са МС.
Све ово говори, научни докази који подржавају било какву врсту исхране у овом тренутку су скромни, а од доступних доказа, резултати су мешани и понекад изазивају тумачење. Поред недостатка научних података о улози исхране у МС, постоји забринутост да усвајање одређене дијете може бити превише рестриктивно, што значи да особа може имати недостатак важних хранљивих састојака - што ће изазвати више штете него добра.
Штавише, постоји бојазан да уколико одређена дијета препоручује унос витамина или унос одређене супстанце (на пример, уље дијета јетре у дијецу Сванк ), могуће је да особа може конзумирати токсичне количине те супстанце, које такођер могу бити штетне .
На крају, једноставно је нејасно прецизно како или која храна може побољшати здравље МС особе. Како се каже, придржавање плану здравог оброка може вам дати неку контролу у вашем животу и може вам помоћи да се добро осјећате (без обзира да ли то помаже вашем МС-у). Можда ће вас такође мотивисати да преузмете и друге здраве, дневне навике као што су вежбе и опуштање или смањење кофеина.
5 популарних или настајућих дијетета код мултипле склерозе
Упркос сложеној улози исхране у МС, и даље је добра идеја да се упознате са популарним МС дијетама тамо (или онима које се појављују). Можда чак и одлучите да га узмете ако утврдите да то помаже вашим симптомима.
Оно што је речено је од кључне важности да пратите само дијету под вођством вашег доктора, јер неки од њих захтијевају да узимате одређене витамине како бисте спречили недостатак, а други могу бити ризични ако узимате одређене лекове или имате одређене здравствене увјете.
Палеолитна дијета (Палео дијета)
Ова дијета је постала популарна код др. Терри Вахлс, жене са секундарном прогресивном мултиплом склерозом која је зависна од инвалидитета.
Међутим, након конзумирања модификоване палеолитне дијете (заједно са физикалном терапијом и неуромускуларном електричном стимулацијом), она је била у могућности опет ходати.
Њена прехрана се углавном састојала од зеленила, поврћа које садрже сумпор (на пример, броколи и кале) и интензивно обојено воће и поврће. Осим тога, имала је 2 жлице омега-3 уља дневно, заједно са 4 или више унци и животињских протеина и биљних протеина (на примјер, махунарке и ораси). Такође је елиминисала глутен, млечне производе и јаја из своје дијете.
Што се тиче научних доказа, нема много тога да подржи улогу ове дијете у МС.
Једна студија показала је да је дијета Палео побољшала замор у МС код људи с секундарним прогресивним МС, али је студија била мала, а друге дијете, као што су истезање, масажа и медитација, кориштене су заједно са исхраном. Дакле, тешко је задавити оно што је стварно помогло учесницима.
Такође је важно напоменути да постоји пуно варијација Палео дијета - али сви су тешки протеини (нарочито извори животиња), а, као и већина осталих МС-популарних дијетета, мораћете да исечете обрађену храну.
Сванк Дијета
Дијету Сванк је открио др. Рои Сванк средином педесетих година прошлог века, а 20 година касније пријавио је своје резултате, након што је сљедио своје пацијенте на дијети. Резултати су открили да су људи који су се придржавали ове дијете били заштићени од прогресије инвалидитета и смрти од узрочника везаних за МС.
Дијета Сванк је ниска у масти, без дозирања од 15 грама засићених масти дневно и не више од 20 до 50 грама незасићених масти и уља.
Осим тога, црвено месо није дозвољено прве године на исхрани (а затим до 3 унце недељно), а дозвољени су само млечни производи који садрже 1% или мање буттерфата - тако да нема маслаца и нема имитације млечних производа попут маргарина. На крају, као и дијетална Палео, није дозвољена обрађена храна.
Шта можете да једете? Храна која је дозвољена укључује:
- цела житарица и тестенине
- воће и поврће
- 1 кашичица сваког дана уља у бази јетре и мултивитамина
- беле рибе и шкољке
- обрезана живина
Дијета Сванк је поновљена у наставној студији, али, ипак, стручњаци су оклевани, јер је студија била мала и мана.
Медитеранска дијета
Утврђено је да је медитеранска исхрана корисна за особе са срчаним обољењима и дијабетесом типа 2, а могуће и за превенцију рака. Ова дијета промовише ниску потрошњу засићених масти (на пример, црвено месо, путер и млијечни производи), умерени унос црвеног вина и висока потрошња целих зрна, поврћа, воћа, махунарки (на примјер, пасуљ, грашак , сочиво, кикирики), маслиново уље и риба.
Мала студија из 2016. године открила је да су људи који су се придржавали медитеранске исхране имали мањи ризик за развој МС. У супротном, не постоје робусни докази који повезују његову корист са особама са МС.
Кетогениц Диет
Кетогена исхрана је коришћена за лечење деце са епилепсијом која не реагују на традиционалне лекове против напада. Сада, истраживачи испитају његову потенцијалну употребу за лечење других неуролошких поремећаја, као што је МС. Предпоставка која стоји иза кетогене исхране јесте да тело прелази свој метаболизам из глукозе у масти. На сложен начин се верује да се ово побољшава митохондријална функција (митохондрије су погонске ћелије ћелија).
Како је побољшана митохондријална функција повезана са преживљавањем нервних влакана (која дегенерирају и умиру у прогресивној МС), научници верују да кетогена дијета може побољшати људе са примарним или секундарним прогресивним МС . То се каже, све је то врло рано - студије још увек не истражују предности ове дијете у МС-у.
Кетогена дијета је дијета са високим садржајем масти, ниске угљене хидрате са умереним уносом протеина. Кључна храна укључује авокадо, сиреве с пуним мастима, тешке креме, путер, цела јаја, масне ораси и семена (попут бадема и семена бундеве), сланину, говедину, масне рибе и маслиново уље.
У погледу воћа и поврћа, дозвољено је смањивање угљених хидрата као што су броколи, карфиол, паприка, шпароге и тиквице. Воће је високо у шећеру, али се могу користити мале количине бобица.
Фастинг имитација исхране
Донекле из кетогене исхране је прехрана која подразумева постизање миимања (ФМД), која промовише прекидање поста као средство за сузбијање напада имуног система на мијелин (убијање "лоших" ћелија имуног система) и промовисање миелинског раста (стварањем "доброг" здраве ћелије).
Студија у извештајима о ћелијама открила је да су периодични тродневни циклуси (3 дана поста сваких 7 дана у 3 циклуса) динамичног исхрана посећени ефикасно у ублажавању симптома код животињског модела мултипле склерозе (назван експериментални аутоимунски енцефаломиелитис или ЕАЕ модел). Заправо, код 20% животиња, дошло је до потпуног преокрета симптома.
У току су истраживања у вези са улогом поста код људи са МС, и да ли то може обрнути или успорити симптоме.
Шта предлаже национално МС друштво?
Не постоји посебна дијета коју препоручује Национално друштво МС. Уместо тога, Друштво подстиче добро уравнотежени план исхране који је богат влакнима и ниско засићене масти - онај који завршава срцем и пријатељима. Уз то, ове смјернице су полазна тачка за одржавање на путу када је ријеч о једењу како за ваше здравље, тако и за све ваше здравље:
- Једите разне цјелине зрна, поврћа и воћа.
- Изабери витке изворе протеина.
- Изаберите здраве масти (на пример, авокадо, бадеми, каше).
- Избегавајте (или ограничите што је више могуће) обрађене намирнице.
- Смањите шећер и сол.
- уравнотежити укупни унос калорија са свакодневним вежбањем
- Укључите се у емоционалне добротворне стратегије као што су управљање стресом и свакодневна опуштеност.
Реч од
Велика слика овде је да нема консензуса или смерница које треба пратити када је у питању оно што треба да једете када имате мултиплу склерозу. Добра вијест је да се истраживање развија и то је узбудљиво, посебно зато што је дијета фактор који можемо контролисати, што нам даје мало снаге над овом болестом.
У међувремену, покушајте да не будете превише заглављени и рестриктивни на оно што можете и не можете јести. Ако пробате дијету јер вам чини да се осећате добро, то је сјајно. Али, молим вас то урадите под водством вашег доктора или нутриционисте.
Не желите ризиковати неухрањеност и / или погоршати ваше симптоме МС као замор . Будите љубазни према себи, једите разумно и покушајте најбоље.
> Извори:
> Бисхт Б ет ал. Мултимодална интервенција за пацијенте са секундарном прогресивном мултиплом склерозом: Изводљивост и утицај на замор. Ј Алтернативе Мед . 2014 Мај 1; 20 (5): 347-55.
> Бхаргава П. Натионал МС Социети: Исхрана и мултипле склерозе .
> Цхои ИИ и сар. Исхрана која посећује поспешује регенерацију и смањује аутоимуност и симптоме мултипле склерозе. Целл Реп . 2016 Јун 7; 15 (10): 2136-46.
> Хадгкисс ЕЈ и сар. Асоцијација исхране са квалитетом живота, инвалидитета и стопа рецидива у међународном узорку људи са мултиплом склерозом. Нутр Неуросци. Април, 2015; 18 (3): 125-36.
> Сторони М, Плант ГТ. Терапијски потенцијал кетогене исхране у лечењу прогресивне мултипле склерозе. Мулт Сцлер Инт. 2015; 2015: 681289.