Епигалокатехин-3-галат (ЕГЦГ) и рак дојки
Може ли зелени чај играти улогу у превенцији - или чак рака - рака дојке? Било је пуно разговора о предностима пијења зеленог чаја последњих година. Међу насловима су неколико тврдњи да хемикалија која се налази у напитку може бити моћно оружје против рака дојке. Али, пре него што учитате на врећице с врећастим чајем и почнете да се одвојите, требало би да научите мало више о овој наводној чудовишту и науци која стоји иза ње.
Зелени чај је направљен од листова Цамеллиа синесис , биљке родом из делова Азије. То је популарно пиће у том делу света већ дуги низ година и постаје популарна овде на Западу. У ствари, била је ниска стопа рака дојке (и неких других врста рака) у регионима у којима људи пију велике количине зеленог чаја, због чега су истраживачи довели у питање улогу чаја у превенцији рака.
Антиокиданти и слободни радикали
Углед зеленог чаја у борби против рака потиче од његових полифенола, хемикалија које имају антиоксидативне особине (између осталог). Антиокиданти штите ћелије у вашем телу од слободних радикала , високо реактивних молекула који убрзавају штету коју изазивају хемикалије у животној средини или старењу и која може довести до развоја канцера.
Слободни радикали могу оштетити ткива на много начина, укључујући директно оштећење ДНК. Пошто је оштећење генетских мутација ДНК - што доводи до развоја канцера, било је велико интересовање за хранљиве материје које могу неутралисати ове слободне радикале пре него што оштећују.
Један од антиоксиданата пронађених скоро искључиво у зеленом чају је епигалокатехин-3-галат (ЕГЦГ) , који је био у средишту недавних наслова зеленог чаја. Остали примери антиоксиданаса укључују ликопен , који се налази у куваним парадајзима и витамин А, који се налази у шаргарепу.
Пошто говоримо о 2 различита сценарија - онима који се надају да ће учинити све што је могуће да би се спречили да развију рак дојке, а они који желе учинити све што је могуће за лијечење рака дојке - ми ћемо ово разбити у ова одвојена подручја.
Превенција рака зеленог чаја и рака дојке
Многе студије истраживале су улогу зеленог чаја и превенције рака дојке. Ово укључује студије које гледају на зелени чај са становишта знајући да је антиоксидант, као и студије засноване на мањој инциденци рака дојке у подручјима у којима је потрошња зеленог чаја честа. Нису све студије утврдиле везу између пијења зеленог чаја и смањеног ризика од рака дојке, али неке од највећих, највероватнијих студија траже удружење.
У истраживању простате, плућа, колоректала и јајника, студија која је истраживала више од 100.000 људи, откривено је да они који конзумирају зелени чај имају нижи укупни ризик од рака - другим речима, изгледа да је смањио ризик од било који рак у студији. Добре вести се, међутим, нису заустављале, а има још. Док су неке студије истраживале веома велике количине зеленог чаја - рецимо, пију 30 чаша дневно - ова студија је истраживала људе који су дневно пили једну шољу зеленог чаја. То је прилично добро за већину нас.
Студија 2017. године истраживала је мамографску густину код жена која је додала ЕГЦГ годину дана. Иако се густина груди није променила код старијих жена, значајно се смањује код младих жена, слично ефекту тамоксифена (који се понекад користи за смањење ризика од рака дојке код високо ризичних појединаца). Истраживачи су закључили да треба даље истраживање о улози зеленог чаја у смањењу ризика од рака дојке код младих жена.
Третман зеленог чаја и рака дојке
Може ли пити зелени чај помоћи онима који већ имају рак дојке? Другим ријечима, може ли успорити постојећи процес болести? До сада је већина студија обављена на ћелијама рака дојке у лабораторији или код мишева, али досадашњи резултати су охрабрујући. На крају крајева, ако живите са раком дојке схватите да већина третмана долази са значајним нежељеним ефектима. Зар не би било лепо имати нешто што не само да има мало нежељених ефеката, већ је естетски угодно за покретање? (У овим студијама, зелени чај се не користи као замена за конвенционално лијечење, већ као додатак најбољим приступима у лијечењу.)
Вијести на терапији су такође добре, док неки истраживачи тврде да ће зелени чај једног дана постати део плана лечења карцинома дојке. Да би се разумио раст канцера и како зелени чај може радити, корисно је размишљати о различитим процесима који се морају догодити да рак расте и шири. У погледу ових засебних корака у расту истраживачи су пронашли:
- Тај зелени чај изгледа да инхибира раст карцинома. Неколико студија је открило да је подељеност ћелија рака дојке и повећање величине тумора (иако у лабораторијској судији или код мишева) смањен помоћу компоненти зеленог чаја.
- Зелени чај је пронађен у неколико студија како би се спречило ширење метастазе - ћелија рака дојке. Пошто већина људи умире од метастаза рака, а не примарног тумора канцерогеног тумора, ово је врло добра вијест. Утврђено је да је зелени чај који се даје глодалцима са раком дојке ограничио метастазе на плућа и јетру, обична места за рак дојке да се шире.
- Тај зелени чај може помоћи при програмираној ћелијској смрти - апоптози - ћелија рака дојке. Да би се ово разумело, помаже разумевање да нормалне ћелије "почињу" апоптозу када постану повређене или старе. Изгледа да су ћелије рака пронашле начин да избјегну овај процес, чинећи их "бесмртним" на неки начин.
Ефекат зеленог чаја на третмани карцинома дојке
Важно је разговарати са својим доктором о вашој исхрани, а посебно о исхрани или витаминима које желите користити током лечења карцинома. Неки додаци витамина или минерала могу ометати третман , а ово је истина и са прехрамбеним суплеменима. Ово је лакше разумети ако сматрате сврху третмана као што су хемотерапија и радиотерапија. Ови третмани су дизајнирани да убију ћелије рака. Било би контрапродуктивно користити додатак који је "заштићио" ћелије рака. И поред тога, неки фитокемијски производи имају заштитни ефекат на нормалне ћелије, али не и на ћелије рака.
Од важности за многе људе који се лијече за рак дојке је могући ефекат на дуготрајну терапију - хормонску терапију - за рак дојке. Вијести на овом рачуну изгледају добро. У неколико студија откривено је да је зелени чај деловао заједно са Тамокифеном и Ралоксифеном на позитиван начин. Другим речима, комбинација зеленог чаја и једног од ових лекова је боље функционисала за инхибирање ћелија рака дојке позитивних естрогена него самих лекова или зеленог чаја. Остали лекови са раком дојке често користе дуготрајан је један од инхибитора ароматазе као што је Аромасин. Студије сугеришу да зелени чај не омета функцију овог лијека.
Срећом, студије које гледају на позитивне позитивне естрогенске рецепторе и негативне естрогенске рецепторске ћелије рака дојке откриле су неке могуће користи од зеленог чаја.
Савети за уживање зеленог чаја
Како популарност расте у западном свету, зелени чај је лакше наћи; ако није на полици у вашем локалном супермаркету, проверите у близини продавнице здраве хране или азијског тржишта. Зелени чај садржи кофеин , иако су доступне без кофеина. Будите у потрази за потенцијалним нежељеним ефектима, као што су палпитације срца и нервоза, и прилагодите потрошњу по потреби. Научите како пити зелени чај за здравствене предности јер начин припреме чаја може направити разлику у количини ЕГЦГ апсорбованог.
Ако обично додате крему у свој зелени чај, можда ћете желети да зауставите. Млечни производи садрже једињења која се везују за ЕГЦГ и инхибирају апсорпцију. Насупрот томе, изгледа да додавање додира лимуна доводи до боље апсорпције (и самим тим ефикасности) ЕГЦГ-а у зеленом чају.
Коначно, требаће вам нешто за чај са чајем. Шаица ораха може помоћи у борби против рака дојке, а омега-3 у рибама може помоћи у превенцији рака дојке. И не заборавите да се заложите на крумпирним поврћем , који су преплављени моцима против рака .
> Извори:
> Бакер, К. и А. Бауер. Зелени чај Цатецхин, ЕГЦГ потискује ПЦБ 102-индуковано проширење у ћелијама рака дојке. Интернатионал Јоурнал оф Цанцер Епуб 2015 Дец 13.
> Цхен, Кс. и сар. Теа полипхенолс индуковали апоптозу ћелија рака дојке супресивши експресију Сурвивина. Научни извјештаји . 2014. 4: 4416.
> Црев, К. ет ал. Ефекти екстракта зеленог чаја, Полипхенон Е, на системске биомаркере фактора раста код жена са раком дојке негативним хормонским рецепторима. Часопис људске исхране и диететике . 2015. 28 (3): 272-82.
> Хасхибе, М. и сар. Кафа, чај, уживање кофеина и ризик од рака у групи ПЛЦО. Бритисх Јоурнал оф Цанцер . 2015. 113 (5): 809-16.
> Рооми, М. и др. Ин витро и ин виво ефекти храњиве смеше на прогресију рака дојке. Интернатионал Јоурнал оф Онцологи, 2014. 44 (6): 1933-44.
> Самават, Х., Урсин, Г., Емори, Т. и др. Рандомизовани контролисани сустав додавања екстракта зеленог чаја и мамографске густине код жена у постменопаузи код повећаног ризика од рака дојке. Истраживање превенције рака . 2017. 10 (12): 710-718.
> Сартипур, М. и др. Комбинација зеленог чаја и тамоксифена ефикасна је против рака дојке. Карциногенеза . 2006. 27 (12): 2424-33.
> Иианнакопоулоу, Е. Ефекат катехина зеленог чаја на карциногенезу дојке: систематски преглед ин-витро и ин виво експерименталних студија. Еуропеан Јоурнал оф Цанцер Превентион . 2014. 23 (2): 84-9.
> Иианнакопоулоу, Е. Интеракција катехина зеленог чаја са ендокриним лечењем карцинома дојке: систематски преглед. Фармакологија . 2014. 94 (5-6): 245-8.