Тражите нешто за супер-величину ваше меморије ?
Једна теорија је да кофеин, који је повезан са мањим ризиком од Алцхајмерове болести када се конзумира у средњем животу, такође може помоћи у побољшању вашег когнитивног функционисања. Звучи одлично за мене. Иако нисам велики пијац за кафу, волим ароматичну, "претварају кафу" напитку као крему са швицарским ванилом-моа-чоколадом, тако да ако могу помоћи мојом сећању, то је сјајна вијест.
А, за милионе људи који воле своју дневну кафу, ово је савршени разлог за одржавање тог јутарњег рутина. (Не да вам треба разлог.)
Истраживање каже
Према недавној студији објављеној 2014 на Универзитету Јохнс Хопкинс, кофеин побољшава памћење. Студија је обухватила 160 мушких и женских учесника којима су приказане слике за преглед. Пет минута касније им је дато 200 мг кофеинске таблете или плацебо (лажно). Двадесет четири сата касније, учесници који су примили пилулу са кофеином у њој показали су побољшање у њиховом сећању на те слике у поређењу са онима који су примили плацебо таблету. Према истраживању, администрирање пилуле након приказивања слика показује да је кофеин побољшао меморију учесника, а не друге могућности, укључујући и то да је побољшање резултат повећане концентрације или фокуса.
Часопис Неуросциенце открио је да су старији узроци кофеина показали побољшано радно памћење у поређењу са онима без кофеина.
Трећа студија је открила да пчеле које конзумирају кофеин чешће запамтити цветне мирисе него пчеле које су конзумирале сахарозу. (Наравно, питање са оваквом врстом студије је да ли се то преводи људима или не.)
Једна студија мјерила је комбинацију кофеина и глукозе и утврдила је да се, када се дају заједно, вријеме реакције учесника, вербално памћење и пажња (концентрација) побољшати у односу на оне који су примили само кофеин или глукозу, као и онима који примио плацебо.
Кофеин такође може побољшати нашу просторну меморију. Студија је упоређивала потрошаче кофеина са онима који нису често конзумирали кофеин. Резултати су показали да када су обе групе конзумирале кофеин, њихова способност меморисања мапе (мера њихове просторне меморије) се побољшала. Интересантно, они који су били уобичајени потрошачи кофеина показали су мање користи од дозе кофеина у поређењу са онима који су често конзумирали кофеин.
Само из кафе?
Једна студија укључивала је жене старије од 65 година које су имале кардиоваскуларне болести (а самим тим и већи ризик од когнитивног пада у вези са васкуларном деменцијом ). Студија је мерила уношење кофеина и вршила когнитивне процене у редовним интервалима током пет година. Резултати су показали да су жене које су имале виши ниво уношења кофеина, посебно из кафе - не из кола или чаја - боље обављале когнитивне тестове него оне који су конзумирали мање кофеина.
Енергетска пића
Шта је са млађим људима и кофеином? Неки истраживачи су се одлучили да утврди да ли енергетска пића, која садрже висок ниво кофеина, побољшавају когнитивно функционисање. Док повећавају будност, учесници (старости од 15 до 18 година) који су конзумирали енергетска пића нису показали никакву значајну разлику у њиховој когнитивној функцији у поређењу са онима који су пили плацебо.
Цаффеинатед Гум?
Желите другачији начин за ингестирање кофеина поред кафе? Према једном истраживању, показано је да је кофеинска биљна гума ефикасно у побољшању памћења.
Да ли кофеин утиче на спомин на екстровертове?
Ектровертед? Друга студија показала је да је радна меморија значајно побољшана код конзумирања кофеина, али је то видело само код одраслих који су били екстровертирани. Друга студија је имала за циљ поновити овај налаз. Истраживачи у овој студији открили су да се серијски опозив и сећање на оне који су екстроверисани и конзумирани кофеин побољшали, али су такође открили да је кофеин побољшао брзину реакције и способност да добије нове информације.
Или је то мит?
Друге студије постављају сумњу на предности кофеина за наша сећања. Једна таква студија, објављена у часопису Алзхеимер'с Дисеасе , прегледала је досадашње истраживање о кофеину и когницији и закључило да су користи кофеина ограничене на умерено повећање нашег фокуса, расположења и концентрације, а не на наша сећања.
Закључак и опрез
Постоји велики број истраживања кофеина и његовог ефекта на меморију и друге когнитивне процесе. Резултати значајно варирају, али изгледа да постоји општа подршка идеји да кофеин повећава когнитивно функционисање. Нека истраживања указују на то да је извор кофеина важан, показујући користи од кафе, али не и других извора.
На крају, опрез, да не бисте одлучили да конзумирате бескрајне количине кофеина на основу овог кратког резимеа истраживања. За неке људе постоје здравствени ризици са чак и ниским нивоом кофеина, а показало се да су веома високи нивои имали штетност по ваше здравље.
> Извори:
> Аппетите. 2011 Ауг; 57 (1): 303-7. Жвакаћа гвожђа биљног кофеина, али не гумица за бубањ, побољшава аспекте памћења.
> Биолошка психологија. 2010 Дец; 85 (3): 496-8. Кофеин побољшава радну меморију за екстраверте.
> Границе у људској неурознаности. 2013 октобар 17; 7: 694. Кофеин промовише глобалну просторну обраду код обичних и необичнијих кофеинских потрошача.
> Универзитет Јохнс Хопкинс. 12. јануара 2014. Све се враћају мени сада: ЈХУ истраживачи проналазе кофеин побољшавају меморију.
> Људска психофармакологија. 2010 Јун-Јул; 25 (4): 310-7. Ефекти кофеина и глукозе, самог и комбинованог, на когнитивне перформансе.
> Јоурнал оф Алзхеимер'с Дисеасе.Волуме 35, Нумбер 2 / 2013. Кофеин и когнитивно опадање код старијих жена у високом ризику од васкуларних органа
> Јоурнал оф Алзхеимер'с Дисеасе 20 (2010). Да ли је кофеин когнитивни побољшивач?
> Јоурнал оф Псицхопхармацологи. 2013 Јан; 27 (1): 71-6. Кофеин, Екстракција и радна меморија.
> Природа Неуросциенце. Објављено онлине. 12. јануар 2014. Пост-Студи Администрација кофеина повећава консолидацију меморије код људи.
> Неуросциенце. 2013 Окт 10; 250: 364-71. Утицај акутне администрације кофеина на активну мождану активацију у вези са радном меморијом и функционалну повезаност код старијих: МРИ студија болда и перфузије.
> Наука. 8. март 2013. Вол. 339 бр. 6124 стр. 1202-1204. Кофеин у Флоралном Нектару побољшава опонашање памћења од награде.
> Тијдсцхрифт воор Псицхиатрие. 2013; 55 (1): 57-62. [Утицај енергетских напитака на когнитивну перформансу адолесцената].