Кафа је једно од најчешће конзумираних пића широм света. За многе, кафа је пријатан напитак, укусан напитак или пицк-ме-уп. Али кафа формира навике и може чак и бити зависна! Љубазни пријатељи често саветују тешку кафу да се исече. Али, годинама, људи су се питали да ли је кафа заиста штетна или да ли би могла бити од помоћи када се ради о озбиљним здравственим условима као што је мождани удар.
Бројна научна истраживања су дизајнирана да одговоре на ово питање. А вест је прилично добар за кафу.
Кафа не узрокује мождани удар
Неколико експеримената је било усмерено на одређивање да ли кафа повећава ризик од удара. За љубитеље кафе, добра вест је да кафа није откривена да узрокује мождани удар или да повећава ризик од можданог удара, ако сте у добром здрављу, да започнете. Пошто кафа садржи кофеин, може бити опасно за људе са тешком хипертензијом, срчаним обољењима или нападима. Кафа такође има утјецај на болове главобоље и може изазвати бол за неке, а ослобађајући бол за друге. Али, што се тиче ризика од можданог удара, осим ако имате контраиндикацију против кофеина, онда вам не треба бринути.
Кафа и ризик од можданог удара
Изненађујући резултат свих ових истраживачких експеримената је да је кафа повезана са смањеним ризиком од можданог удара. Вишеструке истраживачке студије показале су да пијење између 2-4 шољице кафе дневно уствари у корелацији са смањеним ризиком од можданог удара.
Физиолошки разлог за овај резултат је вероватно због комбинације различитих ефеката кафе на тело. Кафа се мења у физиологији крвног суда и мења ток крви на начине који могу помоћи у превенцији хипертензије. Поред тога, ефекти кафе могу смањити вероватноћу штетних крвних угрушака.
Кафа такође може смањити ниво холестерола. Ово смањење холестерола је корисно јер висок холестерол у крви повећава вероватноћу удара. Показало се да кафа садржи бројне активне компоненте које имају антиоксидативна својства. Антиоксиданти су хемикалије за које се показало да смањују ризик од можданог удара, као и да смањују штету изазвану можданом капом.
Кофеин таблете
Упркос предности кафе, и даље је потребно споро када се ради о уносу кофеина. Лекови и пилуле које садрже кофеин, један од активних састојака пронађених у кафи, повезани су са повећаним ризиком од можданог удара. Мегадозе кофеина - чак и оне пронађене у рецепту без рецепта преко кафеиних пилула и енергијских напитака - могу изазвати опасну физичку реакцију названу вазоспазам. Васоспазам је изненадни затварање крвних судова који могу изненада прекинути нормалан проток крви до мозга - узрокујући исхемијски мождани удар или хеморагични мождани удар.
Кафа помаже преживјеле можданих удара
Најочуднија вест је да је кафа корисна за неке пацијенте који су већ доживјели мождани удар. Након удара, један од најчешћих проблема је постурална нестабилност.
То значи опћенито осећање влажности, вртоглавице или невоље са балансом . Већина преживелих од можданог удара пати од неког степена оштећења биланса, јер баланс захтева интеракцију између многих регија мозга. У једном истраживачком експерименту, преживјеле можданих удара које су конзумирале кофеин, једну од компоненти кафе, учиниле су боље на тестирању постуралне равнотеже коју су урадили пре него што су конзумирали кофеин. Ово је вероватно зато што кофеин повећава будност тако што привремено активира или "пробуди" одређене области мозга, ангажујући регионе неопходне за исправну равнотежу.
Модерација је кључна
Неке уобичајене хране и пића су научно доказане помоћи у смањењу ризика од можданог удара.
Модерација је увек кључна када је у питању вино , соја и витамини , а све то може помоћи у смањењу шансе за мождани удар. Али, у вишку, свако од ових може повећати ризик од можданог удара.
Најбоља вест је да је ваша навика за кафу у ствари добра за вас!
> Извори:
> Уобичајена доза кофеина има позитиван утицај на соматозенску везану постуралну стабилност код пацијената са хемипаретним можданицом, Ким ВС, Цхои ЦК, Иоон СХ, Квон ЈИ, Анналс оф рехабилитатион медицине, децембар 2014
> Кафа, чај и какао и ризик од можданог удара, Ларссон СЦ, Строке, јануар 2014
> Лекови који садрже кофеин повећавају ризик од хеморагичног можданог удара, Лее СМ, Цхои НК, Лее БЦ, Цхо КХ, Иоон БВ, Парк БЈ, Строке, август 2013
> Потрошња кафе и ризик од можданог удара: мета-анализа мета-анализа проспективних студија, Ларссон СЦ, Орсини Н, Амерички часопис о епидемиологији, новембар 2011.
> Потрошња кафе и ризик од можданог удара: мета-анализа епидемиолошких студија, Ким Б, Нам И, Ким Ј, Цхои Х, Вон Ц, Корејски часопис породичне медицине, новембар 2012.