Нема ништа попут укусне пице. Али ако сте алергични на млеко, нетолерантно лактозу или једноставно избегавате млеко од личног преференце, стварање те велике пице без млекаре може бити изазов.
То није кора пице која је обично проблем када имате дијету без млека . На срећу, крушке без пица без марелица су доступне од многих произвођача. То значи да прављење сопствене пице без млека може трајати мање од пола сата.
Међутим, преграђивање може бити изазов. Следећих осам пица не укључује никакве млечне састојке, под условом да користите кору без млека. Пробајте један од њих следећи пут када сте расположени за укусну пицу.
1 -
Испробана и права пицаМаринара сос, свежи босиљак и мало маслиновог уља су класични са разлогом. Можете се вратити са сиром без млека, попут сојиног сира или пириног сира ако имате омиљени бренд, али будите свјесни да сиреви без млека не раде баш као њихови родитељи богати млијеком.
2 -
Песто ПиззаУ лето, босиљак је лако наћи и једноставан начин да се уђе у здраву храну у дијеталним дијетама. Песто без пшенице је једноставно: учините га комбиновањем једнаких дијелова разбијеног босиљка и оштрих пиринча са једним фино млевеним каранфилићем у процесу хране или употребом малтера и пиштоља. Додајте маслиново уље у танком пљуску све док смеша не постане густа паста, а уз то треба додати со и бибер. Песто је довољно богат да устане многим преливима и одлично је са печуркама или кобасицом.
3 -
Свјеже љуске пиззеЗа елегантну и неуобичајену варијацију пице без млекаре, пробајте Пизза алле Вонголе Вераци, пицу без сира са свежим или конзервираним шкољкама, парадајзом, белим луком и биљкама. Припремити:
- Загрејте шкољке у тусу са мало маслиновог уља, 2 каранфила нарезаног белог лука, 1/4 чаше млетог першуна и 2 чајне кашике свеже млевене тимијанке док се не отворе, ако су свеже
- Користећи свеже или конзервиране сосеве парадајза, ширите их преко кора
- Додајте мало соје и шећера маслиновог уља у кору и кухајте 20 минута у пећници 450 Ф
- Ширите шкољке преко кора и кувајте још 5 минута (немојте користити свеже шкољке које се нису отвориле када се загреје).
4 -
Бела пицаСвежи ромски парадајз, бели лук, листови босиљка и маслиново уље или бели сос без млечних производа су још једна класична комбинација. Ако одаберете бијели сос, имате богат осећај млекаре без стварног алергена.
5 -
Пизза алла БисмарцкЗа стварно неочекивану пицу, пробајте без пиззе без пиззе Пизза алла Бисмарцк, која се служи јајима који су пукли изнад врха. Практично било какво пуњење које би направило добар омлет-шунку, маслине, паприке, лук - је добар избор да се врати на ову пицу.
6 -
Хуммус ПиззаИди на Блиски Исток са овим дебелим љиљаном. Хуммус је посебно добар избор за вегетаријанске пице. Пробајте безрезервну пицу из хуммуса или направите своју комбинацију прелива. Можете користити премаде хуммус из тегле или дијела или направити домаћи хуммус за неколико минута.
7 -
Барбецуе ПиззаСос са роштиља на пици? Што да не? Пица из артичоке без мљека је једна укусна опција за пробијање овога неочекиваног допуњавања, или можете додати свој властити окус-карамелизирани лук, пиле на жару или печене црвене паприке - све су одличне опције.
8 -
Воћна пицаАко тражите хрустљаво жвакану текстуру пице, зашто не пробати воћну пицу направљену од веганског крем сира? Воћне пице су пријатељске за децу и могу искористити оно што се дешава у јесенима сезоне, јабуке и крушке на јесен.