Студије су показале да фитостероли , познати и као биљни стероли, могу помоћи да мало спустите ЛДЛ холестерол. Фунстостероли функционишу спуштањем апсорпције ЛДЛ холестерола из танког црева у крв. Они се природно налазе у многим здравим хранама у различитим количинама, укључујући:
- Интегралне житарице
- Соја
- Воће
- Поврће
- Печурке
- Леча
- Нутс
Неке комерцијално припремљене намирнице - као што су сокови, јогурт, кафићи за доручак, преливи салата и распродаје - у току процеса производње утрђују фитостероли. Додаци који садрже фитостерол су такође доступни у многим продавницама здраве хране, продавницама намирница и апотекама.
Тренутне студије сугеришу да свакодневно треба ингестирати између 1 и 3 грама фитостерола, како би се смањио ЛДЛ холестерол за најмање 10%. Пошто након искључиво вегетаријанске исхране дамо само око 750 грама уноса фитостерола дневно, можда ће бити примамљиво да користите додатке за смањење нивоа ЛДЛ холестерола. Иако се чини да су погодни, то не значи да не могу изазвати нежељене ефекте.
Нежељени ефекти повезани са фитостеролима
Из студија које су до сада спроведене испитивање употребе суплемената фитостерола, изгледа да су добро толерисане.
Међутим, постојали су неки нежељени ефекти који су пријављени у њиховим коришћењима у неким студијама. Ови нежељени ефекти - углавном утичу на гастроинтестинални тракт - укључују:
- Запести
- Мучнина
- Узнемирен стомак
- Изгоревање
- Фекална промена боје
- Флатуленце
- Промене апетита
У већини случајева, ови нежељени ефекти изгледају благи и обично нестају са континуираном употребом.
Међутим, у неким случајевима, ови нежељени ефекти могу бити непријатни да би вас зауставило узимање додатка. Чини се да су нежељени ефекти повезани са већим дозама.
Такође није у потпуности познато да ли додатци фитостерола могу да комуницирају са било којим другим лековима или суплементима које узимате. Тренутно, међу супстанцама фитостерола и другим производима није пријављено много интеракција лијекова. Лек за смањење холестерола, холестирамин , може смањити ефикасност суплемената фитостерола. Према томе, ваш допунски лек треба узимати неколико сати пре или после узимања холестирамина. Неколико студија сугеришу да суплементација фитостерола може смањити апсорпцију витамина, бета-каротена. У једној студији, допуна бета-каротена - или конзумирање хране богате бета каротеном - може заобићи ово.
Доња граница
Иако је постојало неко обећавајуће истраживање које испитује употребу додатака који садрже фитостерол у снижавању нивоа ЛДЛ холестерола, њихови нежељени ефекти нису у потпуности истражени. Будући да студије које се баве проучавањем фитостеролних суплемената спроводе се само у кратком временском периоду, није познато које нежељене ефекте могу доживети приликом узимања додатака фитостеролу током дужег временског периода.
Због тога, уколико желите да додате фитостеролне суплементе плану снижавања холестерола, о томе требате дискутовати са својим здравственим радницима.
Алтернативно, уграђивање здраве хране која садржи хранљиве животиње у вашу исхрану за смањење холестерола је још један начин на који можете увести фитостероле. Храна природно садржи фитостероле у обичним храњивим састојцима - попут влакана и антиоксиданата - која одржавају здравље ваших липида.
Извори:
АбуМвеис СС, Маринангели ЦПФ, Фрохлицх Ј ет ал. Примена фитостерола у медицинску праксу као стратегију снижавања холестерола: преглед ефикасности, ефикасности и сигурности. Цан Ј Цардиол 2014; 30: 1225-1232.
Цлифтон П. Спуштање холестерола: преглед улоге биљних стерола. Аус Фам Пхис 2009; 38: 218-222.
Малиновски ЈМ и Гехрет ММ. Фитостероли за дислипидемију. Ам Ј Хеалтх Сист Пхарм 2010; 67; 1165-1173.
Мицромедек Хеалтхцаре Сериес [интернет база података]. Греенвоод Виллаге, ЦО: Тхомсон Реутерс (Хеалтхцаре) Инц. Обновљено периодично.