Рак дојке снажно је повезан са понашањем у исхрани и начином живота. И гојазност и дијабетес су такође повезани са раком због промена ефекта инсулина. Дакле, интервенција која би помогла да задржи ниво глукозе у крви у здравом домету вероватно би помогла не само да би спречила дијабетес типа 2, већ и рак дојке.
Поремећај нормалног циркадијског ритма такође је повезан са раком дојке.
Радници за ноћну смену су нашли у више студија да би имали већи ризик од оних са конвенционалнијим распоредом, усклађеним са циклусом светлости и тамних температура.
Дакле, поред здраве исхране, једна једноставна прехрана која се завршава раније увече може побољшати метаболизам глукозе и циркадијски сат, што доводи до смањења ризика од рака дојке.
Увијек смо препоручили дугорочни период постивања - вријеме између вечере у вечерњим сатима и доручка сљедећег јутра - како бисмо максимизирали зарастање и поправку. Катаболичка фаза почиње када се дигестија заврши и дође до појачане детоксификације и поправке. Истраживања су сада нагомилавала да су калорије конзумиране касно у вечерњим часовима и трајање ноћног поста (катаболичка фаза) утичу на биомаркере повезане са раком дојке.
Ноћно поступно време, упала и гликемијска контрола
Учесници студије који користе НХАНЕС (Натионал Хеалтх анд Нутритион Сурвеи Сурвеи) подаци о 2.650 жена утврдили су да су они који су вечерали свој дневни калориј у вечерњим сатима (17:00 - 12:00 сати) имали већи ниво Ц- реактивни протеин (ЦРП) , маркер инфламације.
За сваких 10 посто повећање у проценту калорија једених увече, дошло је до пораста ЦРП од 3 посто. Жене које су имале дуже време преношења преко ноћи имале су мање нивое ЦРП-а (смањење од 8% за сваки додатни сат), али то је једино тачно за жене које су потрошиле мање од 30 процената калорија у вечерњим часовима.
Дужи интервал у катаболичкој фази и померање хране раније у току дана може помоћи да се запаљење смањи.
Друга студија користила је податке НХАНЕС-а да се односи на време преноса преко ноћи на биомаркере контроле гликемије. Жене које су пријављивале постајање дуже преко ноћи конзумирале су мање калорија, калорија које су једеле након 22:00 и мање дневне количине оброка и грицкалица. Додатна три сата ноћног поста била је повезана са смањењем постпрандијалног (након оброка) глукозе у крви за 4 процента и са 19 одсто мање вероватноће повишеног ХбА1ц .
Ове студије директно нису адресирале рак дојке. Уместо тога, погледали су биомаркере повезане са ризиком. Још једна важна студија прикупила податке о исхрани од жена са раком дојке како би утврдила да ли постоји веза између ноћног времена постивања и поновног настанка болести.
Ноћно време постања код жена са раком дојке
У овој студији дијететски подаци су прикупљени од 2413 жена са раком дојке на почетку, годину дана и 4 године. Средње време постивања било је 12,5 сати по ноћи, а учесници су били подељени на пост који су били млађи од 13 сати или они који су постипљивали 13 сати или више. Постизање мање од 13 сати било је повезано са повећањем броја карцинома дојке за 36 процената током праћења од 7 година.
Такође је било смањења ХбА1ц са дужим пост-ноћним постом; Свакодневно повећање трајања поста повезано је са ХбА1ц нижим за 0,37 поена. Још један занимљив закључак из ове студије је да су жене које су имале дужи ноћни период након спавања спавале већи број сати. Изгледа да пролонгирање ноћног поста постаје промена у животном стилу са важним заштитним ефектима против рака дојке.
Више времена у катаболичкој фази: начин лечења и поправке тела
После оброка постоје две фазе метаболизма: током анаболичке фазе се ниво глукозе у крви повећава, а неки се користе за енергију, а неки од њих се чувају као гликоген.
Током времена, глукоза у крви пада на почетак; тада, током катаболичке фазе, тело разбија складиштени гликоген за енергију. Када се складиштење гликогена смањи, тело почиње да користи више масних киселина за енергију. Током проширене катаболичке фазе (период постања), тело се бави поправком и уклањањем старих и оштећених ћелијских компоненти, а тело ствара отпорност на стрес.
Утврђено је да се продужени пост (неколико дана) смањује активност инсулина и ИГФ-1 сигналних путева, смањује упале, смањује крвни притисак и побољшава осетљивост на инсулин. Изгледа вјероватно да регуларни, дуги бржи ночи могу такође произвести неке од тих истих користи.
Време оброка и циркадијски ритам
Главни сат у хипоталамусу поставља ритам заснован на циклусу светлости и мрака, а постоје и периферни сатови у многим органима. На пример, периферни сат у јетри се стимулише када једемо. Идеја је да када једемо касно ноћу, неки периферни сатови пада на усаглашеност са главним сатом. Завршавајући нашу храну за дан раније, једе више у синхронизацији са нашим циркадијским ритмовима, што доводи до усклађивања наших циркадијских сатова и вероватније бољег спавања.
Инсулинска осјетљивост има свој циркадијски ритам; највиша је ујутру и нижа у вечерњим сатима, тако да има смисла завршити наш прозор за јело раније, а не касније би било корисно за наше здравље. Ова идеја прва са истраживањем то подржава, пошто је ЦРП већа код жена које су вече јеле више калорија. Колико дуго би требало да буде преко ноћи? На основу истраживања, 13 сати је добар почетак, а дуже је вероватно боље.
> Извори:
> Камдар ББ, Тергас АИ, Матеен ФЈ, и сар. Ночни рад и ризик од рака дојке: систематски преглед и мета-анализа. Рак дојке Рес Треат 2013, 138: 291-301.
> Ванг Ф, Иеунг КЛ, Цхан ВЦ, ет ал. Мета-анализа односа дозе-одзива између рада у ноћној смени и ризика од рака дојке. Анн Онцол 2013, 24: 2724-2732.
> Маринац ЦР, Сеарс ДД, Натарајан Л, ет ал. Фреквенција и циркадијски временски период једења могу утицати на биомаркере запаљења и инсулинску отпорност у вези са ризиком од рака дојке. ПЛоС Оне 2015, 10: е0136240.
> Маринац ЦР, Натарајан Л, Сеарс ДД, ет ал. Продужени ноћни стрес и ризик од рака дојке: Налази из НХАНЕС-а (2009-2010). Цанцер Епидемиол Биомаркерс Прије 2015, 24: 783-789.
> Маринац ЦР, Нелсон СХ, Бреен ЦИ, ет ал. Прогноза пролонгираног ноћног постања и рака дојке. ЈАМА Онцол 2016.