Повећајте дуговечност уз јутарњу јело
Знате да вам здрав доручак дају енергију да започнете свој дан. Али додавањем анти-агинг хране на ваш доручак, то би такође могло помоћи да продужите животни век. Пробајте ове здраве идеје за доручак како бисте били млади једно јутро у исто време.
Важност доручка
Иако је доручак назван најважнијим оброком дана, нема ничег чаробног или мистериозног за његову улогу у здравој исхрани.
Неће нужно подстаћи ваш метаболизам, али ејакери за доручак имају тенденцију да имају индекс телесне масе (БМИ) у здравом распону, у поређењу са не-доручакћима. Већина људи који губе тежину и чувају јести доручак, према америчком националном регистру тежине.
Нико од овога не доказује да доруцак узрокује губитак телесне масе, али то је типицна навика заснованих људи. Многи људи прескочите доручак како би уштедели калорије, али то може повратак на два начина: било да сте гадни касније ујутру - када су мање здрави, виши прерађени ужини за храну су више доступни - или себи дозволите више хране јер се осећате као што сте га зарадили. Почетком јутра са здравим изборам хране можете остати у току дана за здравим изборима.
Шта доруцак чини "против старења"?
Доручак се може сматрати дугорочним подизањем ако укључује ове делове анти агинг дијете :
- Леан протеин, који вас дуже задржава
- Цела зрна и / или воће и поврће, које вам дају здраво влакно , повезано са смањењем морталитета.
- Мало здраве масти, које подржава здравље срца
Штавише, добар анти агинг доручак је онај који не узрокује додатни стрес ујутру, када је ниво кортизола највиши!
Граб-анд-го могућности доручка
Ако сте попут многих људи, јутра су превише хрупне да бисте постали амбициозни у кухињи. Ево неколико здравих опција за напорне дане:
- Кикирики, бадема или другог маслаца на хлебу од целог зрна
- Јогурт парфаит: слој грчки јогурт (10-15 г протеина у 1/2 шоље) са пшеничним житарицама као што су Фибер Фирст, Бран Будс или Касхи са неколицином бобица
- Мала конзерва туњевине са кречњацима од целог зрна и малим комад плода
- Оборите остатке поврћа у тортилу целог зрна са малом количином сира или комада меса
- Јазз уп овсена јела са воћем, орасима и малим мастима, као и пробијање надева као што су меласа, мало јаворјев сируп, тостован кокосов, џем или чак сир. Добар извор растворљивих и нерастворних дијететских влакана , зечева великих мрвица може се кувати у микроталасној пећници за око два минута
- Воћне пахуљице које укључују бобице, млеко са ниским садржајем масти, воће и извор витких протеина (као што су прах вхеи протеин или маслац) су брзи и хранљиви.
Доручак за храну унапред припремити
- Било која цела зрна може се кухати унапред и оставити у фрижидеру до четири или пет дана. Размислите оловним резом, булгур пшеницу, смеђи пиринач или киноа, и пробајте их са истим преливима на које сте ставили традиционалну овсену кашу.
- Јаја се може унапријед кувати и оставити у фрижидеру до недељу дана; јести са неким крупним зрнима или са тостом. Фриттатас или омлети су добро средство за поврће за подстицање ваших јутарњих влакана. Пробајте печење мини-фриттатаса у пећници у калупу; попијте их и замрзните за топло јутарње јело.
Извори:
Јанет Хелм, РД. Кување светлост: Здрава храна Ловер'с Цоокбоок . Окмоор Хоусе. 2012.
Сонг ВО, Цхун ОК, Обаиасхи С., Цхо С, Цхунг ЦЕ. "Да ли је потрошња доручка повезана са индексом телесне масе код одраслих у САД?". Ј Ам Диет Ассоц. 2005 Сеп; 105 (9): 1373-82.