Постоје и многи различити типови алергија на храну, иако "велики осам" алергени представљају око 90 процената реакција алергије на храну. Ови осам алергена хране укључују:
- Јаја
- Млеко
- Кикирики
- Трее ораси
- Риба
- Шкољка
- Пшеница
- Соја
Алергије на храну могу изазвати симптоме који утичу на различите делове тела, укључујући кожу, желудац, дисајне путеве и очи. Исто тако, симптоми алергије на храну могу се разликовати од малих осипа или од крви сувог изгледа коже до озбиљних, опасних по живот, проблема као што је проблем дисања.
Ове фотографије илуструју неке од најчешћих реакција које алергије на храну могу узроковати, укључујући и копривнице , екцем , свраб, црвенкастих очију (назван алергијски коњунктивитис), отицање усана и бол у стомаку .
Све у свему, када будете свесни опсега симптома које можете доживети од алергије на храну, бићете боље припремљени да откријете реакције. Чак и тако, обавезно дискутирајте о својим јединственим симптомима и алергенима за храну са алергистом, тако да заједно можете осмислити план лечења који подразумева и акциони план и избегавање окидача.
Хивес (Уртикарија)
Хивес (позната у медицинском говору као уртикарију) је уобичајени симптом алергија на храну и могу се појавити било где на тијелу. Посебно је вероватно да су кошнице код људи који имају алергије на кикирики, јаја, ораси и шкољке, иако се могу јавити у било којој алергији на храну.
Када особа развије кошнице, он или она могу најпре доживети свраб у крсту коже. Облик бумпа и када се подигну могу се појавити као осип. Ове удубљења, које се називају вхеалс и имају очигледне ивице, могу бити боје ваше нормалне коже, или могу изгледати црвено.
Може вас изненадити да сазнате да када особа доживи кошнице, може се појавити, променити облик и нестати врло брзо. Поред тога, кошнице не праве свраб, али већина их доживе до неке мере. Још један "прича о кошницама" је то што када притиснете центар жиже на кожи човека са кошницама, жуто ће постати бело, а то се зове "бланшинг".
Добра вијест је да, опћенито, кошнице нису опасне по живот, већ су само досадне и непријатне. Међутим, ако добијете кошнице које су праћене отоком око усана, лица или очију, или ако изненада имате проблема са дисањем, можда ћете имати озбиљну алергијску реакцију и одмах потражите медицинску помоћ
Екцем
Екцем је срби, лускав, осип који може бити узрокован алергијом на храну, нарочито код веома мале деце. Када имате екцем, ваша кожа је запаљена и развија сухе закрпе које се исцрпљују.
Храна која обично изазива екцем укључује млечне производе, орашасту храну, пшеницу, соју и јаја. Додиривање алергијске хране и једење обојице може изазвати реакције коже.
Наравно, алергије на храну нису једини могући покретачи екцема. На пример, понекад, екцем је узрокован нечим што користите на кожи, или нечим у ваздуху, као што је мачка дандер.
Вриједно је напоменути да екцем, који се назива и атопијски дерматитис, често појављује у првој години бебе и обично се јавља на лицу, образима или око уста. Лекари препоручују ометање беба како би их спречили да гребају на екцему, јер је стање невероватно сврабено, а гребање може довести до инфекције.
Србећи црвени очију (алергијски коњунктивитис)
Неки људи са алергијама патити од сврабљивих, водених и отечених очију. Ово стање се зове алергијски коњунктивитис , иако је то најчешће узроковано поленом у ваздуху него што је то са храном, такође је могуће добити ове отечене очи од алергија на храну.
Важно је напоменути да анафилактичка реакција може укључивати овај симптом алергије, па ако уочите сврбе, отечене очи у договору са другим симптомима анафилаксе, као што је проблем дисања, тражите хитну медицинску помоћ.
Отицање усана, уста или језика (ангиоедем)
Ангиоедем је отеклост усана, уста или језика под кожом. Слично је са кошницама, али се дешава под кожом и може бити знак било какве анафилактичке реакције која је резултат алергија на храну или других облика алергије.
Алергије на храну које су повезане са овим симптомом укључују бобице, рибе, шкољке, ораси, млеко и јаја.
Бол у стомаку
Бол у стомаку , повраћање и дијареја у року од два сата од једења, или често у року од неколико минута од конзумирања проблематичне хране, могу бити знаци алергије на храну. И поред тога, пробавни симптоми алергије на храну лако се могу збунити дигестивним симптомима од нетолеранције хране.
Међутим, истинска алергија на храну обично укључује вашу кожу и респираторни систем заједно са вашим системом за варење.
Реч од
Не свака осипна или стомачна болечина указује на то да имате алергију на храну, јер многи од симптома на слици горе могу бити узроковани условима који нису алергија на храну. Међутим, ако имате симптоме попут ове, посебно ако се нагло развију и имате неколико симптома одједном, тражите медицинску помоћ.
Ако сте збуњени у вези са томе да ли повремени симптоми које доживљавате могу значити да имате алергију на храну, разговарајте са својим доктором о тестирању.
> Извори:
> Америчка академија за алергију, астму и имунологију. (2017). Симптоми алергије на оку (оцуларне), информативни лист за кошнице (Уртикарија).
> Америчка академија за дерматологију. (2017). Атопични дерматитис, лист за податке о кошницама.
> Национална Ецзема фондација. Алергије на храну и екцем, триггерс оф Ецзема фацт схеет.
> Национална библиотека медицине. (нд). Алергијски коњунктивитис, Ангиоедем, Информативни лист о кошницама.
> Ванг Ј. Управљање пацијентом са више алергија на храну. Цурр Аллерги Астхма Реп . 2010 јул; 10 (4): 271-7.