Фенугреек ( Тригонелла фоенум-граецум ) је биљка која се обично развија у регионима као што су Јужна Америка, Азија и Блиски Исток. Семе биљке се типично масе у прах и узимају као капсула или посути на храну.
Фенугреек се користи у многим вековима у кинеској и индијској медицини за побољшање дигестивног здравља и повећање метаболизма.
Вероватно сте видели фенугреек као додатак у продавницама здраве хране оглашаване у ове сврхе. Поред тога, студије су показале да фенугреек има разне друге погодности за здравље, укључујући смањење нивоа шећера у крви, лијечење уши и смањење згрушавања. Фенугреек се такође користи као део гарам масале, мешање зачина које се додају различитим јелима у јужноазијској кухињи.
Постоје и неки докази да фенугреек такође може побољшати здравље срца задржавајући ниво липида у здравом распону, али да ли стварно функционише?
Шта кажу студије
Постоји само неколико малих студија које гледају на ефикасност фенугреек-а у смањењу нивоа холестерола и триглицерида. Људи који су учествовали у овим студијама били су или здрави или дијабетички и имали су мало повишене нивое холестерола. У овим истраживањима, било где између 5 и 100 грама прашкастог облика семена фенугреек узето је као допуна за временски период од 20 дана до три месеца.
У неким од ових студија, мало позитиван ефекат је забележен укупни ниво холестерола , триглицерида , ХДЛ и ЛДЛ холестерола, укључујући:
- Укупни ниво холестерола је у неким случајевима смањен за 16 процената.
- ЛДЛ ниво холестерола је смањен за свуда између 10 и 16 процената.
- Било је само врло мало ефекта без икаквог ефекта на ниво триглицерида.
- ХДЛ холестерол је увећан за 11% у једној студији, али је само мало повећан у другим.
У другим студијама, фенугреек суплементација није утицала на ниво липида.
Није потпуно познато како фенугреек смањује ниво холестерола и триглицерида. Сматра се да фенугреек има могућност повећања броја ЛДЛ рецептора у јетри, што повећава количину ЛДЛ-а коју узимају ћелије и уклањају из крвотока. Фенугреек такође изгледа да смањује акумулацију масти у телу.
Требате ли користити Фенугреек?
Иако неке студије указују на то да фенугреек може помоћи у побољшању вашег липидног профила, потребно је више студија пре него што се може препоручити као део режима снижавања холестерола. Због тога не треба искључиво да се ослањате само на узимање крвних судова ако вам је потребно смањити ниво триглицерида и холестерола.
Изгледа да људи који су узимали фенугреек у овим студијама доживљавају доста нежељених ефеката, и изгледа да их је већина добро толерисала. Уобичајени нежељени ефекти су надимање, дијареја и мучнина, Међутим, неке студије су такође приметиле смањење нивоа шећера у крви и калијума код људи који узимају додатке за фенугреек.
Због тога, иако је фенугреек широко доступан као додатак у различитим продавницама здраве хране, и даље би требало да се консултујете са вашим здравственим радницима пре него што додате нагризање на режим смањења липида.
Извори:
Вијаиакумар МВ, Пандеи В, Мишра ГЦ, Бхат МК. Хиполипидемски ефекат сјемена фенугреек-а је посредован инхибицијом акумулације масти и упрегулације ЛДЛ рецептора. Гојазност 2010; 18: 667-674.
Прасанна М. Хиполипидемиц еффецт оф фенугреек: Клиничка студија. Индијски Ј Фармакол 2000; 32: 34-36.
Природни стандард. (2015). Фенугреек [Монографија].
Схарма РД и Рагхурам ТЦ. Хиполипидемски ефекат сјемена фенугреек: клиничка студија. Пхитотхерапи Рес 1991: 5: 145-147.