10 Савети за кување за људе са артритисом

1 -

Савет 1 од 10 - Користите Ергономске алате за кување

Болови од артритиса , нарочито захваћајући руке, прсте, ручне зглобове, лактове и рамена, могу учинити једноставне задатке кувања. Ергономски, лагани алати за кухање који имају лагане ручке и клизне ручке веома су корисни за људе са артритисом. Постоји велики избор дизајна за алате за кување и кухињске помагала. Шпатуле, кашике, кашике, вискови и други алати за кухање који се осећају угодно у вашој руци (тј. Ергономски) могу побољшати ручно спретност, смањити бол и компензовати отечене и деформисане зглобове.

• Кухињски алати и гадгети за људе са артритисом
• Артхритис Ханд Фото галерија

_{Фото: Доминиц Морел (стоцк.кцхнг)}

2 -

Савет 2 од 10 - Користите кутије и панте са две ручке

Лонци и тањири могу бити тешки, неспретни и тешко управљати људима са болним, артритичним зглобовима. Подизање лонаца и тепиха са само једним ручком може оптеретити већ оптерећене спојеве. Ако имате руке, ручне зглобове или лактове који су ослабљени артритисом, покушавајући да подигнете тежак лонац или тањир, заправо може бити небезбедно.

Коришћење лонца или бола са две ручице помоћи ће вам да избегнете главну кухињску несрећу или ризик од повреде. Два руковања теговима равномерно распоређују тежину између обе руке и зглобова.

_{Фото 300дпи (иСтоцкпхото)}

3 -

Савет 3 од 10 - Прехрамбени процесори су неопходни

Прехрамбени прерађивачи су неопходни у кухињи, посебно код људи са артритисом који имају потешкоћа у ручним пословима кувања као што су сецање, сечење и резање. Хранитељски процесор ће аутоматски сипати, урезати или резати након што га учитате.

Будите сигурни да изаберете процесор за храну који се може управљати за вас, имајући у виду физичка ограничења која сте се развили од артритиса. Пре него што га купите, уверите се да можете лако заменити сечива и уклонити пластичну посуду и пластични поклопац од процесора хране. Узмите у обзир и мини процесоре за ваше потребе.

Фото: Ташка (иСтоцкпхото)

4 -

Савет 4 од 10 - Роцкер Нож или Специјални ножеви поједностављују сечење

Често људи не узимају времена да потраже боље алате за кување. Постоји више специјалних алата за кување на располагању него икада раније. Корисни за све, алати за кување специјалаца су још кориснији за људе који имају физичка ограничења.

Роцкер ножеви су пример специјалног алата за кување. Двоструки дизајн ставља снагу и контролу назад у сечење и сецкање. Дизајн роторског ножа има уграђени покрет у право.

_{Фото: царолегомез (иСтоцкпхото)}

5 -

Савет 5 од 10 - Повуците столицу

Кухињска столица је важна за кувара који има артритис као било који други апарат за кување. Кување може бити дуг процес, зависно од сложености рецепта. Када контракт почиње да повећава ниво болова у артритису или када вас стоји изнад пећи, будите спремни да повучете столицу. Важно је имати у близини столицу. Немојте размишљати о томе како ћете уништити декорацију кухиње. Замислите кухињску столицу као део управљања животом артритисом.

_{Фото: еаглеоттер (иСтоцкпхото)}

6 -

Савет 6 од 10 - Понуда Цроцкпотс Удобност

Корисно је за људе са хроничним болом да могу да кувају хранљиве јела, али за мање време или једноставно. Цроцкпот рецепти су управо то - једноставни, једнодимни хранљиви оброци.

_{Фото: Георге Петерс (иСтоцкпхото)}

7 -

Савет 7 од 10 - Соуп је једноставан и умирујућ

Када је неко болестан, често им је речено да има мало пилеће супе. Из било ког разлога, супа стварно помаже људима да се осећају боље. Супа је једноставна за припрему и храну. Уверите се да имате конзервиране супе на располагању када имате веома лоше дане или састојке да направите супу кад се осећате кухањем. Супа ће вас загрејати и смирити.

Када померате лонац за чорбу, уверите се у добро држање на обе ручке лонца. Користите лонац да сипате супу у посуду за столом у којој ћете јести, тако да не морате носити посуду пуну вруће супе преко кухиње.

_{Фото би сдоминицк (иСтоцкпхото)}

8 -

Савет 8 од 10 - Планирани остаци

Направите додатну храну и план за остатке. Ако удвостручите свој рецепт, можете креирати планиране остатке које можете замрзнути и доступни за други дан. Стварно није много теже удвостручити ваше састојке и производити двоструко већу количину хране. Биће вам драго што храните храну у вашем замрзивачу у данима када се не осјећате довољно добро за кување. Тако је згодно то учинити, ускоро постаје навика да кувам овако.

_{Фото би фозроцкет (иСтоцкпхото)}

9 -

Савет 9 од 10 - Угодно чува храну

Постоје две важне тачке у погледу складиштења хране. Прво, уверите се да имате контејнере за складиштење хране које вам се лако отварају и лако их набављате. Било да изаберете пластичне контејнере за складиштење са отвореним поклопцима или Зиплоц врећицама, уверите се да су погодни за вас. На располагању вам је велики избор производа за складиштење хране, тако да не смете бити рвања или повређивања руку приликом чувања хране.

Друго, размислите о томе шта чувате. Припремите и складиштите храну коју често користите и припремите их у готовом стању. Уколико желите да грицкате свеже поврће, очистите и исечите их како бисте их спремали у малим серијама тако да су спремни. Олакшајте себи.

_{Фотографија ну-креирања (иСтоцкпхото)}

10 -

Савет 10 од 10 - Направите полице за кухињу

Ваше полице на полици треба да буду лако доступне, тако да се не затежете мишиће и повредите болне зглобове приликом покушаја да дођете до посуђа или посуђа. Најбољи дизајн је повлачење полица које вам омогућавају приступ једноставним кухињским предметима који се налазе у позадини. Ако немате ту могућност, барем уверите се да су ваше полице добро постављене. Будите најчешће коришћени предмети најближи одакле их користите. Имајте на уму предмете који се чувају даље или више на полици. Уверите се да кухињски предмети нису нагомилани, тако да могу пасти док стигнете до њих. Подесите своју кухињу са сигурношћу на уму и погодности.

• Како организовати своју кухињу ако имате артритис

_{Фото: ТСцхон (иСтоцкпхото)}

_Извор:

_{250 савета за олакшање живота са артритисом, фондација за артхритис, 1997}