Реакције варирају од досадних до опасних по живот
Алергије на храну су уобичајене и утичу на скоро све особе у неком тренутку свог живота. Ово укључује воће, од којих неке имају високу склоност за орални алергијски синдром (ОАС), унакрсну реакцију између одређених полена и плодова које тело препознаје као исте.
Један воћак који се издваја у својој способности да изазове алергију је манго ( Мангифера индица ).
Као национални плод Индије, Пакистана и Филипина, манго се узгаја на дрвету које припада породици Индије Анацардиацеае. Ово је иста породица биљака која укључује храстов отров, отровни сумак и отровни бршљан.
Ова разлика не може само учинити јести манго проблематичним за неке људе, понекад може бити опасно.
Мангос и орални алергијски синдром
Орални алергијски синдром (ОАС) је типично некомплицирана алергија која се јавља готово одмах након једења комада свежег воћа и обично се решава без третмана у року од неколико минута.
ОАС се јавља као резултат сличности у протеинима који се налазе у мангоима и поленима (најчешће полен бора или мугворт полена). Чудно је, имајући алергију на латекс такође може узроковати ОАС симптоме када се јаве манго, услов који се назива синдром латекса .
Дијагноза ОАС се обично врши тестирањем коже како би се потврдило да ли постоји унакрсна реакција између манго и најчешће повезаних алергена.
ОАС се обично не сматра озбиљним условом, јер пљува у ушима особе обично може врло брзо да разбије алерген. Као такав, сваки одговор је обично ограничен на уста и / или усне. Међутим, због релативно малог ризика од озбиљније реакције, људи са алергијом манго савјетују се да избјегавају све сурове облике плода.
Кувано воће ретко представља проблем.
Манго и контактни дерматитис
Друга врста реакције која се може десити као последица конзумирања манго је нешто што се зове контактни дерматитис . Ово се посебно односи на супстанцу која се налази у биљкама породице Анацардиацеае назван урусхиол.
У мангу, ушушиол се налази у високим концентрацијама у кореју и плоду само испод коре. У већини људи, контакт са урусхиолом ће изазвати алергијски одговор коже. Са мангоом, алергија можда није толико честа као, рецимо, отровни храст или отровни бршљан, али у неким случајевима то може бити исто тако дубоко.
Ова реакција, која подсећа на храпав отров струје, најчешће се јавља на лицу у року од неколико сати од једења воћа и може трајати неколико дана. Осип ће се појавити као мали, срби мехурићи који се понекад могу појавити.
Иако ова врста алергије манго није посебно опасна или опасна по живот, то може бити непријатно и досадно. Лечење, када је потребно, укључиће локални или орални кортикостероид , у зависности од тежине симптома.
Дијагноза се може направити на основу изгледа осипа. Тестирање обично није потребно. Ако је реакција нарочито озбиљна, тестирање на патцх може се користити за потврђивање да ли је манго у ствари узрок осипа.
Манго и анафилаксија
У ријетким случајевима, озбиљна алергијска реакција може бити последица конзумирања манга. Познато као анафилакса, одговор се обично јавља у року од неколико минута од једења плода и може укључивати:
- Отежано дисање
- Пушење
- Хивес
- Отицање лица
- Теснота грла
- Мучнина
- Повраћање
- Бол у стомаку
- Стезање у грудима
- Дијареја
- Вртоглавица
- Неповезаност
- Брзо срчани удар
- Осећај предстојеће пропасти
У неким случајевима, стање особе се може брзо погоршати и довести до кома, шока , срчаног или респираторног хапшења, па чак и смрти. Хитну помоћ треба тражити, без изузетка, ако особа доживи изненадну, озбиљну реакцију на манго.
Лица која су доживјела тешке алергијске симптоме после конзумирања индијског или пистација требало би да избегавају манго због потенцијалне унакрсне реактивности. Они који су изложени ризику од анафилаксе треба увек носити ињекциону епинефрин (као што је ЕпиПен ) у случају случајног излагања манго или било којој унакрсној реакцији .
> Извор:
> Сареен Р. и Схах, А. "Хиперсенситивити Манифестатионс то Фруит Манго." Азија Пац алергија. 2011; 1: 43-9. ДОИ: 10.5415 / апаллерги.2011.1.1.43.