Задржите вашу дијету здраво са овим десет савјета
Висок крвни притисак је национална епидемија. Скоро трећина Американаца има висок крвни притисак, а трећина свих Американаца има крвни притисак који је виши од нормалног, али то није довољно довољно да се званично назива "хипертензија". Било да имате хипертензију (висок крвни притисак) или пре-хипертензију, можете користити неке једноставне промене у исхрани. Студије су показале да можете смањити крвни притисак једењем здраве исхране.
1 -
СоНатријум је сол, али постоје и "замјене соли" које су такође соли и могу допринети хипертензији. Просечан Американац једе 3.400 милиграма натријума дневно. То је више од двоструке количине препоручене у Дијеталним смјерницама за Американце. ЦДЦ препоручује не више од 1500 милиграма дневно уносом натријума.
Више
2 -
Прерађена хранаЗдрава исхрана је много лакша за постизање ако избегавате обрађене намирнице. Прерађена храна се често оптерећује со, састојак који повећава крвни притисак. Више од 75% соли у вашој исхрани долази из паковане хране, а најефикасније можете смањити унос соли избјегавањем ових предмета. Брза храна се такође обрађује у великој мјери, а пуна су соли која се додаје ради побољшања укуса.
3 -
Дели Месо и сланинаДеликатесна храна и сланина често су зачињена и конзервирана сољем. Једна величина салама Ђенове саламине садржи 910 милиграма натријума, иако три резина ћурчке дојке из делова могу изгледати као здрав избор, може садржати преко 1000 милиграма натријума. Здравији избори укључују печену говедину, свињску жучи, печену пилетину или ћуретину и пилетину на жару. Пошто ова храна нема конзервансе, мораћете да их купите у малим количинама, или можете замрзнути мале порције. Један део од печене ћуретине од два унца садржи око 40 милиграма натријума без коже. Ако одлучите да имате свјеже печено говедјео, вашу услугу од два унца ће имати 26 милиграма натријума.
Изненађујуће, хлеб је такође натопљен натријумом, а Американци једу пуно хлеба! Сваки део круха може имати око 200 милиграма натријума и ова количина се може додати током дана. Када ручате, размислите о додавању салате на половину сендвича, како бисте умањили унос натрија.
4 -
Смрзнута пицаМноги Американци једу замрзнуту пицу најмање једном недељно! Поред прерадјеног меса, сир у замрзнутој пици може учинити да се улов ваших соли повећава. Парадајз сос често има преко 400 милиграма натријума за пола чаше. Кокошка пица доприноси додатном натријуму, а за смрзнуте пице укусне, произвођачи додају још више соли како би побољшали укус. Један део замрзнуте пице може лако имати преко 1.000 милиграма натријума.
5 -
Кисели краставциСиреви су направљени тако што их слаже у сланој соли, методу очувања хране. Копљева коприве може имати 300 милиграма натријума. Цела киселина може садржавати пола дневно препорученог натријума или више.
6 -
Конзервирана супаИако се супа може чинити као здрав избор, ако гледате свој крвни притисак, онда треба избјећи конзервирану супу . На располагању су мале верзије натријума и лако можете направити своје супе и замрзнути их у појединачним деловима. Ако правите сопствену супу, можете ограничити количину соли која се користи за ароме, замењујући друге зачине или биљке.
7 -
ШећерЉуди са хипертензијом треба да избегавају храну и пиће који су засладани шећером . Иако би могло бити очигледно да шећер може довести до повећања телесне тежине и чак гојазности, високи унос шећера је повезан са високим крвним притиском. Америчко удружење за срце препоручује ограничавање додавања шећера на 9 кашичица дневно, ако сте мушко и 6 кашичица дневно ако сте женски.
Више
8 -
Транс-масти и засићене мастиАко имате хипертензију, избегавајте храну која је високо у засићеним мастима или транс машинама. Ове масти се могу наћи у природној храни, као што су млечни производи, црвено месо и пилећа кожа. Већина транс масти у америчкој исхрани налазе се у паковањима, прерађеним хранама. Транс масти су познате и као хидрогенизовано уље, јер се производе комбинацијом уља са ваздухом како би их очвршћавали. Знате да засићене и транс-масти повећавају ниво ЛДЛ холестерола. ЛДЛ холестерол је лош тип холестерола. Високи нивои се могу акумулирати у крвним судовима, чинећи их крутим и доводе до повећаног крвног притиска и болести срца.
Више
9 -
КофеинКофеинична пића , попут кафе, чаја, енергетских напитака и кофеинских безалкохолних пића могу повећати ваш крвни притисак. Кофеин је стимуланс централног нервног система, а једно дејство кофеина је да сакрије ваше крвне судове, што ће повећати ваш крвни притисак. Поред шећера који се налази у многим безалкохолним пићима, кофеин представља додатни ризик.
Више
10 -
АлкохолАлкохол је још једно пиће које конзумира умерено. Ако једном попијете више од три пица, ваши крвни притисак може порасти. Хронична употреба алкохола може довести до повећања крвног притиска током времена, па чак и једно пиће може променити начин на који лек ради на крвном притиску. Ако сте хронични пијаница, такође морате бити свјесни да алкохол може узроковати да паковате на килограмима: у алкохолу имате пуно калорија, а ако имате превелику телесну тежину, ви сте у већем ризику од развоја хипертензије.
Више