Забринут због високог холестерола у вашем детету или тинејџеру? Ниси сам. Медицински стручњаци су у посљедњих неколико година примећени проблематично повећање нивоа холестерола код младих људи, што се подудара с опћим повећањем гојазности у Америци.
Висок ниво холестерола код младих људи забрињава због тога што могу поставити стадијум за животни живот здравствених проблема, укључујући повећани ризик од срчаних обољења, срчаног удара или можданог удара .
Храна која подиже холестерол
То није само дијететски холестерол који треба избегавати за смањење укупног нивоа холестерола код деце и тинејџера, каже Сузанне Ростлер, МС, РД, ЛДН, регистровани дијететичар у приватној пракси у Веллеслеиу, Массацхусеттс, и коаутор књиге Ендинг Фоод Фигхт .
Још важније, каже Ростлер, гледа на коју храну у вашој - и вашој дјеци - исхрани имају засићене масти. Засићене масти имају већи утицај на ниво холестерола него што се налази у храни. Налази се у месу (посебно мраморном месу), живој кожи и млечној маси, укључујући сир и путер. Транс масти, врста масти која се налази у комерцијалним пековима, нарочито су лоша за ваш холестерол: снижавају ХДЛ, "добар" холестерол и подижу ЛДЛ, "лош" холестерол.
Храну која доњи холестерол
Осим смањења засићених масти, постоји много хране коју ви и ваша дјеца могу додати вашој исхрани која помаже у смањењу холестерола.
То укључује воће, поврће, цела зрна и пасуљ, који су сви добри извори влакна - компонента хране која може помоћи у смањењу нездравог холестерола. Здрава масти, посебно омега-3с , такође помажу у смањењу "лошег" ЛДЛ холестерола. Заменити маслац са канолом или маслиновим уљем; изаберите рибу уместо црвеног меса бар пар пута недељно; користите маслац или авокадо на тост.
Шта родитељи могу да раде
Када покусавате да додате храну за смањивање холестерола и исецете храну која подиже холестерол, плаћа се за планирање. Да имате здраву храну на располагању за грицкалице: пресећите поврће унапред, тако да су спремни да зграбите. Чувати јогурт са ниским садржајем масноће: чини здраву основу за плодове или поврће. Ограничите грицкалице попут чипса и крекера направљених од рафинисаних зрна; рефоцус грицкалице на здраву цијелу храну.
Запамтите да деца било које старосне доби никада не треба подстицати на "исхрану" или пратити посебан оброк за исхрану, осим ако то не уради лекар.